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一个吃货——苏东坡。

一个吃货——苏东坡。

作者: 1702崔慧凌 | 来源:发表于2019-05-17 17:09 被阅读4次

  苏轼在以诗为词的积极意义,在于改变了词的旧传统,增加了词的内容,丰富了词的体式,促使词发展成为独立的抒情诗样式.以诗为词只是打破了词不能描写广阔题材的限制,即由此比较狭窄地反映花间酒下的男欢女爱,扩大到比较广泛地反映士大夫的其他方面的生活.这并不意味着可以忽视诗与词这两种形式的差别.苏词与苏诗,不仅体调有异,其情致风味也多有不同.苏轼一面革新词体,一面又维护与保持词的特点,注意发挥词体声调谐律、句式参差和用韵错落等长处,创造了他的古近体诗所未能有的独特词境。苏轼既“以诗为词”,正其本源;又“以词还词”,完其本色,因而他的词体革新才会取得惊人的成功.

  苏轼不仅是个文学家,而且是也个美食家。

东坡肉

苏轼被贬黄州的时候,有著名的《猪肉颂》打油诗:“黄州好猪肉,价钱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”这里的“慢著火,少著水,火候足时它自美”,就是著名的东坡肉烹调法了。苏东坡后来任杭州太守,修苏堤,兴水利,深受百姓爱戴。而这“东坡肉”也跟着沾光,名噪杭州,成了当地的一道名菜了。

  东坡豆腐

  据说,苏轼被贬黄州时,因为俸禄不高,所以生活过得比较简朴,经常下厨待客。无奈食材有限,只能尽量将有限的食材做出最美的味道。一次偶然的机会,用黄州豆腐制作了一道菜,大家吃过后决口称赞,后来苏轼被贬到哪里,这道菜就在哪里流传开来。

苏轼发明的还有很多很多的美食。苏轼不仅是个文学家,而且还是个美食家。在生活中经历了许多的困难,但是他不怕困难,迎难而上,苦并快乐。每一个成功人士的背后都会有一段坎坷的经历。

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