《家乡的味道》

    今天久违的品尝到了带有家乡味道的家常菜，这是从大学离开家乡后，第一次在老乡家里吃饭，在邻家吃饭的记忆还停留在初中。

    和蔼可亲的老年夫妇是我每天吃早餐的店老板，前年为了离子女近一点，两位老人放弃了老家经营的水果摊，来到了二儿子工作场所的附近，开了这家早点铺。

    一方面是为了挣点生活费，在还能做的动的时候攒点养老金，不让子女们担心、为难；另一方面也是为了子女和孙子孙女们的胃着想，让他们回到自家的饭桌前，不要再到外面吃快餐、速食等不利于健康的食物。

    虽然也吃过年轻一代亲人们做的饭菜，可还是没有家里老人做出来的那种一代代传承下来的味道。

    今天在老乡家吃午饭也是凑巧，早上起床起晚了，洗簌完毕就十点钟了，于是去老乡的面馆吃了一碗三鲜面，然后回到我堂哥店里继续清货。

    忙忙碌碌到了十二点多才发现到了吃午饭的时间，可是这个点自助餐已经没菜了，沙县小吃又吃腻了，于是准备去老乡的面馆再吃碗面当午餐。

    到了那里，才发现面都被收起来了，而家乡的老夫妻正摆着饭桌等子女来吃饭。

    知道我还没吃，一个劲的劝我就在这里吃饭，一开始我怕太麻烦人家了，连说不用，最后阿姨帮我拿了一副一次性碗筷，饭都添了让我吃，喝酒的老叔也请我尝尝家乡菜，盛情难却，我坐上了饭桌。

    桌上有一盘花生米，一盘莴笋丝炒肉，一盘卤海带炒卤肉皮，一盘白菜，一盘辣酱白刁，一碗苕粉煮肉丸子，一共六个菜。

      由于我小时候有被鱼刺卡住喉咙的痛苦经历，所以平时吃鱼只吃刺很大很明显的鱼、没有刺的鱼、面粉炸鱼、鱼肚子、烤鱼、干鱼。而白刁刺多肉少，我是不喜的。

    其他菜，和母亲以及外婆做的菜味道很相同，咸淡、麻辣适宜，每一个菜都很可口，有幸福和让人感动的味道参杂在里面，让我再一次感到了吃饱，吃好的感觉。

    除了村里乡亲在请土地公和亲戚家有红白喜事，请客吃酒外，我记忆中非常深刻在别毫无亲戚关系的旁人家吃饭的场景有三次。

    一次是小时候在老家读小学时，我养的小狗被毒死了，母亲不在家时，在邻居杨家吃了一顿丰盛的晚餐，杨家奶奶以及杨家的三个姐姐和一个哥哥当时都很年轻，如今都有了自己的家庭，杨三姐的孩子都如当年一般大了。

      一次是在一个玩的很好的小弟弟洋洋家吃的饭，那时他很黏我这个邻家大哥哥，经常一起玩九宫格游戏和看动画片。

      最后一次是在初中时，外公外婆都不在家，于是在朋友家吃了一顿饭，那一家人也姓杨。

    现在回忆起来，三顿饭都与杨氏有缘，这一次不再是在杨家做客吃饭，而是在束家了。

    人间自有真情在，粗茶淡饭幸福事。乡里情怀割不断，谁道异地是他乡。