投入健身一段时间，除了越练越有心得，多数人肯定也能慢慢体认到「饮食」的重要性，可以直接影响身体组成、肌肉修复，让人不敢忽视。这使得不少健身好手在选择食物时变得很小心，加上肌肉不好维持，该吃什么、什么不能吃都需要格外注意，更不要说吃零食这种奢华的享受了！
不过，虽然大部分零食经过加工、含有惊人热量，但并非所有零食都不好。相反地，有些运动员和健美选手还会透过食用零食达到满足热量的需求。以下是为大家推荐5个适合健身人士的零食。
一、坚果
过往坚果被视为高热量食物，实际上是健康脂肪、矿物质及纤维的重要来源。目前更有研究指出，坚果有帮助减肥的潜力。另外，坚果所含的单元不饱和脂肪酸（如核桃、杏仁、榛果、腰果、花生），还能有助於降低总胆固醇，减少罹患冠心病的风险。最棒的是坚果因为体积小、不需要置于低温环境，变成一种好携带的零嘴，只要算好总量，哪怕开车到一半嘴馋，都很方便食用。
二、牛肉干
牛肉干是健美运动员的主食之一，富有蛋白质及必需胺基酸，对於建构肌肉、修复身体的重要元素。在挑选牛肉乾前，应尽量避免添加硝酸盐、味精、糖等物质的品项；如此一来，你吃下的牛肉乾才会是低热量、健康又有饱足感。
三、水果
水果是从上班族到菁英运动员都适合食用的零食。由于种类众多，能提供的健康益处、营养素、维生素等指标皆不同。一般建议想减肥的人，可以多食用热量较低的覆盆子、蓝莓、草莓、瓜果类的水果。如果是想要增重或快速补充热量，香蕉、芒果、凤梨等含糖量偏高的水果便会是优先选项。水果本身的营养素，多以碳水化合物为主，计算总量时可能要特别留意，依据当前目标做选择，才能避免超标。
四、酸奶
酸奶可以说是另一种完美零食，相较其他的蛋白质，优格更好消化。市面上有不少含糖量、脂肪量较高的品项，购买前记得多瞄一眼，有更天然的选项可以放进购物篮里。越是天然、健康的优格，不仅能提供钙质、酪蛋白，还有对肠道健康有帮助的好菌。然而，通常这种优格会比较没有味道，若是不合胃口，加入肉桂粉、香料提升味道倒无妨。
五、其他蛋白质来源
目前国外有不少营养品厂商售有高蛋白饮品、高蛋白棒，甚至是高蛋白松饼等蛋白质含量高的点心，使得营养补充品不再单调，健身一样可以放心吃点心。
介绍几个营养价值高的点心后，是不是让你放心不少呢？提醒大家，虽然这些点心对身体没有过大负担，但「总量」还是一样要控制。如果肆无忌惮的吃可不能保证你体重会不会超标喔！
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