茶,烤烤喝

作者: 青格格 | 来源:发表于2020-01-11 22:27 被阅读0次

    昨天去一位云南白族朋友开的店里喝茶,聊起来说起了他们家乡的一种喝茶方式,听来颇有趣,大家可以试试。

    具体:早上,把滇青即云南绿茶放入当地特制的土陶罐,之后放在炉边烤一下,为了烤的均匀要一边烤一边摇,茶叶大约变黄后加入糯米及少许盐,再注入水煮开即可美美的喝上一碗,非常香!人瞬间通透了,也舒服了,之后便可以开始一天的劳作了。

    查了查他们的这种喝法还是还健康的,绿茶烤制后由性寒变为性温,而且糯米也是性温,盐为百味之首,这三者调制后早上饮用,能起到暖胃暖身功效,还是非常合理的。

    改天尝试一下看。

    如果家里有绿茶或生茶而体质又不适合多饮,可以烤一下再喝,效果也不错。

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