何以压惊,唯有饺子

作者: 飞飞的碎碎念 | 来源:发表于2019-08-13 14:38 被阅读252次
何以压惊,唯有饺子

台风擦肩而过,雨过天晴!

其实前天下午就已经解除红色预警了,预报三点左右有可能经过,并没有来临,昨天只是下了点小雨。

在广大网友“你要乖,右转去ri ben”的刷屏中这场台风“利奇马”大势已去,所幸对我们这个城市的影响不大,就是下了几天大雨,某些路段有积水。

为灾区受苦的人们祈祷,祝福为我们负重前行的最可爱的人一切安好!

气温二十六七度,凉风习习,闷了几天的孩子们纷纷跑出家门尽情撒欢儿!

包顿饺子吃吧!这么凉爽的天,在厨房里也不会大汗淋漓。

大宝要吃香菇肉的,冰箱里只有七朵香菇了,肉多菇少,没有葱姜,只加了生抽蚝油料酒和熟花生油,甚得臭小子喜欢!

何以压惊,唯有饺子

主要还是豆角肉的,除了上面的调料还加了适量盐、花椒粉和十三香。

何以压惊,唯有饺子

上次黑哥买的面粉很好。就是包那次史无前例的包子时,发好面发现面粉没了,交待他去那家馒头老店去买,再买一大袋他们自己加工的面条,不粗不细的那种,一说他们就知道。

中间不出意料地打了电话来,几乎每次差他去买东西都得再问上一次。说没找到,明明要什么样的都告诉他了。

回来说“原来在超市里面啊你不说清楚,你要干什么我都跟你说的明明白白……”

那家馒头店隔壁是家超市,老板经营不善关门了,馒头店就盘了下来,把中间的墙打通,成了一家。

店里东西很齐全,除了主打馒头,还有各种煎饼、千层饼、发面饼、面条……超市有专人管理。

平时买饭直接交钱就行,不用去收银台。以前面粉面条都在那个区域,后来挪到里面的超市了。

黑哥去的少,不知道,也没问,就在卖饭那地方转悠,听他说把那个卖饭的老太太都看得不好意思了……哈哈哈!你怎么就不问一下呢!

平时我买的面粉都是二十一袋的,讲究的某人说那是四月份的,不够新鲜,就买了二十八一袋的。面和的软,好擀皮也好包,感觉好像是好吃。

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中午吃了一顿,配蒜蓉辣酱和香醋。晚上继续包,黑哥捣了蒜泥,那个从山西带回来的醋是真好吃啊!

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