两个8寸的量
A部分:蛋白315克、细砂糖115克、塔塔粉3克、盐2克
B部分:1、水118克、色拉油113克. 2低粉125克、玉米淀粉63克. 3、蛋黄115克
B部分 水和色拉油搅拌至浓稠状加入过筛的低粉、玉米淀粉拌匀在加入蛋黄拌匀即可
A部分材料倒入搅拌机内打至8成湿性发泡,分2次拌入面糊中
倒入模具烘烤上火190度下火170度烤35分钟出炉
两个8寸的量
A部分:蛋白315克、细砂糖115克、塔塔粉3克、盐2克
B部分:1、水118克、色拉油113克. 2低粉125克、玉米淀粉63克. 3、蛋黄115克
B部分 水和色拉油搅拌至浓稠状加入过筛的低粉、玉米淀粉拌匀在加入蛋黄拌匀即可
A部分材料倒入搅拌机内打至8成湿性发泡,分2次拌入面糊中
倒入模具烘烤上火190度下火170度烤35分钟出炉
本文标题:戚风蛋糕
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/arxhtqtx.html
网友评论