先生喜欢喝汤，他以前在南方，所以对汤情有独钟，冬天到了。我为了让他健康，开始学习煲汤，煲的最多的是大骨头排骨汤，大骨头排骨汤最重要的是要把骨头清洗好，首先用冷水泡一下，把血水清洗干净，然后再用温水把骨头抄一下，最后再放到锅里，放上玉米，花生，红枣，胡萝卜一起用温水炖。
说实话，先生吃的比较清淡，我喜欢重口味，所以喜欢吃咸的东西，而煲汤讲究的是清淡，所以我就不是很喜欢，但是昨天我煲了一锅排骨汤，时间长且用小火慢炖，煲出来的汤好喝而甘甜，使我开始喜欢并想如何煲的更好喝。
先生喜欢研究吃的，他说他最大的愿望就是带我周游世界然后去吃很多美食，现在我们还年轻，等我们退休，我们一起去尝尽所有的美食，不辜负来人间一趟，冬天有点冷，大家可以煲汤让生活变得温暖起来。
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本文标题：煲汤
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