儿时的年味|在我心里烙下深深的印迹

儿时的年味|在我心里烙下深深的印迹

儿时的年味，早已被镶嵌在岁月的光景里。同时在我心里烙下深深的印迹。记忆中，令我难忘的是儿时纯真的岁月，那些少年不知愁滋味的美好时光!

儿时农村（七十年代），贫穷、落后、吃不饱、穿不暖。自从土地划分了联产承包责任田，调动了农民的劳动积极性，土地是农民的命脉，农民就像庄稼一样、生长在灿烂的阳光下，呼吸着泥土的芳香。慢慢的年关不是太紧。

记忆中的过年是一件最快乐的事情，让我难忘那份简单的快乐!那份年的味道令我记忆犹新！

随着小年腊月二十三的到来，清早，母亲忙碌着烙灶干粮，二十三个小烙饼，散发着麦香味...装盘献在灶神爷像前，母亲虔诚的上香、叩头。我咽着口水等待晚上送走灶神，麦香味的诱惑感很强。

小年已过，年就迈着轻盈的脚步，踮着脚尖带着第一缕曙光前来报到。

二十四全家总动员忙着扫去屋里屋外的灰尘，早晨开始将屋子里炕上的铺的盖的一件不留的搬去院子里，扫去旧年所有的烦恼与忧愁，来年会有好的开端。虽然那时的生活困难、拮据，虽说不能做到人人焕然一新，但屋内屋外的卫生搞干净了，清新的院落里给人一种温暖、舒服之感。增添了浓浓年味的气息。一张张大红的福字、一幅幅新贴的对联、崭新的年画，无不书写年的吉祥与喜庆！

厨房里，永远是母亲忙碌的身影和热气腾腾的，浓浓的肉香味和淡淡的蒸馍味。记忆中母亲将杀的年猪，做成各种美味菜肴，我最爱吃的是红烧排骨，年三十晚上，母亲做一大锅排骨，色、香、味俱全，闻到肉香味就垂涎三尺；吃进嘴里就是一种幸福的味道！那是母亲的味道！还有各种凉拌猪头肉，猪蹄。虽说我从小就不吃头蹄下水肉，看着家人吃也是一种享受。

记忆中糯米切糕是儿时大年初一少不了的美食，糯米切糕口感丰满而醇厚、新鲜而细腻柔顺、余味清爽绵延。因为儿时的我不怎么爱吃大肉，所以母亲就变着法做些素食。还有母亲做的油炸洋芋泥丸子、萝卜丝丸子，至今想起来，那香甜的滋味依旧回味在心头，而今却再也吃不出当年的味道。那味道成了今天我既奢望又不可能实现的期待，永远的留在了记忆当中!

一件花棉布新衣，一把糖果，一个纸风车转，漫天飞舞的雪花……这就是我儿时心中的年。

在欢声笑语中，在噼噼啪啪的鞭炮声中，在辞旧迎新的岁末年初，渴望长大，向往着美好的明天!然而，那种欣喜与期待，渐渐地随着岁月的流逝年龄的增长，终究成了今天的回忆。

回首儿时过年守岁，堂屋里叔叔们陪着爷爷在玩牌，我趴在炕上看着新糊的窗花，那些漂亮的剪纸都出自三姑之手（三姑出嫁在本村）。新衣口袋里揣着舍不得吃的糖果，合着衣服慢慢的进入梦乡。没有电视的年代回忆起来还是有点单调与苦涩！

儿时的年味，在岁月流逝中，在我心里烙下深深的印迹。

时间不经意写了祝愿，祝愿所有遇见的人们2019一切平安健康！吉祥如意！

家里做的卤肉 家里做的卤肉

#羽西X简书 红蕴新生#。

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