我的妈妈会做一种小孩子特别爱吃的排骨,那就是酸甜排骨。
做法如下:
1.把排骨放到开水里过一下。
2.涝起,油锅下排骨,翻炒一下,倒入番茄酱,白糖,盐。
3.加开水至淹没排骨处。
4.等到排骨收汁,即可上桌。
酸甜排骨之所以会受到小朋友的喜爱,是因为它的味道是酸酸甜甜的。
我妹妹吃酸甜排骨就是吃番茄酱的啊!把番茄酱舔干净,排骨就丢到一边了。总的来说,这是一款非常好吃的排骨。
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本文标题:冬天的饭桌(十四)
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