2016031核桃酥———夫妻的恩爱（1029）

自制核桃酥

恋爱是浪漫的，结婚是现实的。婚前的男女多了小情调少了大责任，婚后的夫妻多了些柴米少了些花样。其实婚后的夫妻更懂得生活，在不张扬中润物细无声。这款核桃酥则正合了婚后幸福夫妻的甜蜜。

第二次做

表面上恋爱的光辉已退去，不是那么光鲜靓丽，只有那朴实并原始的状态，自然的流露出憨憨的感觉。婚姻中真的需要彼此的“傻”，太精明了，双方都会累。

这款核桃酥长得“颜值”不高，甚至有些粗糙，但大口咬下去，酥酥的，甜中有咸，更是满口香的核桃仁，浅尝难止，让人想吃第二口。因为内容之丰富，一口真的不能完全品尝到位。婚姻中的夫妻也是如此，甜的、咸的都有，尽管如此还是觉得生活香香的、美美的，回味无穷。

出炉

具体做法：

1、用料：低筋面粉250克，油（荤素都行）100克，细沙糖80克，小苏打2克，泡打粉1克，盐1克，核桃或花生若干，鸡蛋2只。

2016031核桃酥———夫妻的恩爱（1029）

2、程序：

（1）核桃烤10分钟取出碾碎待用；

（2）把油、糖、盐、鸡蛋（留点蛋黄在旁）混合；

2016031核桃酥———夫妻的恩爱（1029）

（3）再把粉及苏打、泡打粉、核桃倒入搅拌均匀，此时成面团；

2016031核桃酥———夫妻的恩爱（1029）

（4）把面团按20克分成小团，压扁用拇指押个印，洒上黑芝麻，并用预留的蛋黄刷下表面，以便烤出时表面颜色好看些；

半成品

（5）装盘放入烤箱第二层，采用上下加热，温度170，时间20分钟；

2016031核桃酥———夫妻的恩爱（1029）

（6）看好颜色，防止烤过头。

简单、方便、环保的小点心，美哒哒，满满的正能量！

芝麻点睛

做了二次，分别用猪油与菜油。从口味上、色泽上、香味上，均是菜油取胜。