鸟贝和韭菜在一起 鲜上加鲜 掌握这个技巧 鸟贝再也炒不老了

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原料：鸟贝 韭菜 姜 蒜

姜和蒜分别切成片

韭菜洗净之后切成段

锅内烧开水 将鸟贝放进去焯3-5秒 马上捞出过凉

锅内烧热油 放入姜和蒜爆出香味

放入韭菜之后马上再放盐 糖 料酒和几滴一品鲜酱油 大火快速翻炒几下

然后放入焯好的鸟贝 快速翻炒几下后淋入几滴香油再简单翻几下就可以关火出锅啦

盛出来 非常非常的鲜哦 快去试试吧