红枣茶

红枣既是一种鲜食的水果，干燥后也是一种美味的果品，还是滋补良药，不但能强筋壮骨补血行气，还可以滋颐养颜美容。

民间有“日食三枣，长生不老”的俗语，可见红枣受大众欢迎的程度。

红枣种植广泛，产量高，价格不贵很贴心，是百姓人家寻常巷陌里最常见的吃食。

最喜欢新疆若羌的灰枣，个头不大，枣皮薄脆，果核小，果肉饱满甘甜。

和葡萄干蔓越莓干一样，我常常是拿枣子生吃的，偶尔也和小黄姜、枸杞、红糖一起煮。尤其生理期的时候，用它驱寒暖肚，夏天低血压低血糖的时候，也会煮来喝。

家里两位先生都不喜欢生食大枣，简直就是视而不见。

最近宅在家里，就想着给他们冲泡枣茶喝吧，对身体总是有好处的。

怕爷俩嫌弃干姜和枸杞的味道，现在就只放了红枣，打算慢慢再往里填东西。

经过一夜的充分冲泡，红枣茶茶汤红润，清亮甘甜，枣香浓郁，偶尔会有少少的絮状果肉飘在里面，父子俩人都非常喜欢，已经连续喝了20多天。

如果焖烧杯倒空了，爷俩会说：大枣水喝光了。

倒掉焖烧杯里泡过的，已经索然无味的枣子，再拿上9颗洗净的新枣，切开，用开水泡上。

然后嘱咐爷俩：枣茶泡上了，要等三两个小时才好喝。

一个开水煲，一个焖烧杯，9颗若羌红枣，一夜的功夫，温润的枣茶就泡好了。

早上，喝上一杯热热的红早茶，温暖的不只是一家人的胃，还有一家人的心。

小贴示：

没有焖烧杯也可以煮红枣茶，用奶锅之类的锅具煮更好。