午餐肉罐头可以开罐即食,可以涮火锅,可以做肉馅,还可以香煎可以烤。
今天给大家分享一道烤着吃的午餐肉----蒜香黑胡椒午餐肉。
蒜香黑胡椒午餐肉加了黑胡椒粉烤过的午餐肉,不但口感很Q,而且细腻紧致,烤过的蒜片也很酥脆,不喜肉食的小张先生很喜欢吃。
蒜香黑胡椒午餐肉一、午餐肉切数片(要稍厚一些),大蒜切成薄薄的蒜片若干,黑胡椒粉&孜然粉适量;
食材 制作中……二、工艺流程一:
1、厚午餐肉片上均匀撒些黑胡椒粉和孜然粉(可以用手指轻轻涂开均匀铺满);
2、锡纸上铺一层蒜片;
3、将沾了黑胡椒粉孜然粉的午餐肉放在蒜片上。
工艺流程图一三、工艺流程二:
按上述流程处理另一侧已经放在锡纸上的午餐肉
工艺流程图二四、放入事先预热好的烤箱中,高热烘烤10分钟
入炉烘烤 10分钟后如果喜欢芝士口味的,还可以在烤好的午餐肉上撒些芝士,进炉复烤2、3分钟即OK。
加了芝士的黑胡椒蒜香午餐肉 晚餐 晚餐备注:
烤好的午餐肉有浓浓的胡椒味,上层的脆脆蒜片与底层微软的蒜片相呼应,小张先生很喜欢吃。
吃过还要吃的香烤黑胡椒蒜香午餐肉 吃过还要吃的香烤黑胡椒蒜香午餐肉
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