从医院回来之后，我给妈妈烧水洗头，然后剪头发，还做了一个美食。
妈妈的头发有一个月没洗了，但仍乌黑亮泽，不粘腻，也没头屑，我们都啧啧称奇。
医生说放疗头发要剪短一点，妈妈不敢去发廊剪，我决定自己操刀。以前只是给朱宝剪过头发，她那小卷毛很好剪。给妈妈剪则有点不知从何下手。想学理发师一层一层地剪，一点一点地剪，然而操作起来却不知如何下剪刀，出来的效果也完全不同。好在最终没有搞砸，不算难看，只是没短多少。
“山药瘦肉丸子”的做法是在网上看到的。家里正好有一箱朋友送的温县铁棍山药，新鲜香糯，山药养胃又滋补，加上肉的鲜美营养，给妈妈吃正好。
做法是将山药去皮，切段放锅里蒸熟，然后压成泥备用。
瘦肉切碎，加入酱油、盐等（可根据个人口味调味）腌5分钟。
马蹄去皮切碎，胡萝卜也切碎，倒进山药泥里，搅拌，然后倒进瘦肉，再加一个鸡蛋，搅拌均匀。
盘子里放上胡萝卜片垫底，把山药瘦肉丸子放上面。最后下锅蒸十五分钟即可。
出锅之后，吃起来确实鲜美可口。
【日记】洗头 剪发 做美食
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