材料：熟牛肉（我妈给我从家带的）
小芹菜（我用细的那种）
尖椒（绿色 辣的 ）
油、盐、酱油（好多种，这次我用红烧的）、鸡精、十三香
PS:姜蒜没了没放 看喜好
工具：铁锅 电磁炉 铁铲子
步骤：
1.油不要太热，先放辣椒炒一下然后放芹菜炒，这道菜辣点好吃。
2.因为牛肉是熟的，等芹菜炒七八分这样放进去。
3.翻炒一下放入酱油，然后放盐鸡精。（我舅妈喜欢把所有材料混合到一块一起放进去，说这样好吃。我是先酱油过一会放其他的，盐放到最后放，尤其是炒藕的时候）
4.中间如果干就淋点热水进去。盛盘配面条吃爽死
厨艺修炼~牛肉炒芹菜
材料：熟牛肉（我妈给我从家带的） 小芹菜（我用细的那种） 尖椒（绿色 辣的 ） ...
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本文标题：厨艺修炼~牛肉炒芹菜
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