前几天和家人们一起去温泉，去按摩，去看海。一起迎来初晨、日中和傍晚，感受浪漫放松又充实的一天又一天。
一高兴，还真是好吃的吃多了，一下给吃够了，不想吃了。近几日大餐什么的就别约了，给咱缓缓。说实在的，就这么一天五六顿踏踏实实的吃，换谁也吃腻了。
所以，开启工作日的第一天，咱要小食一点，喝杯咖啡才行。
常宁历史悠久，民风古朴，非物质文化遗产资源丰富。
湖南·常宁的豆油饼可真是好吃，好吃到停不下来。湘妹子说巴掌大的更好吃，又香又脆，听得我瞬间心动，本来长沙的美食就已经让我很喜欢了，这下又有新目标了，下次飞湖南就专吃大的。
小烧饼也好吃，梅菜扣肉烧饼，饼干大小，又酥又脆，可咸可甜可辣，人间四绝它占了三儿。可惜，白沙烧饼老字号且用料丰富，可暂且是卖不掉了，于我而言，又大又干。她说她都要送粥吃，可惜我吃不来。
日常户外运动可太有必要了，我就连着这么吃这么玩儿，这么干。身体基础代谢依然处于高效状态。
打算休息一下，就运动起来～
非物质文化遗产既是一个地方历史文化渊源的见证，也是体现地方文化特色的重要形式，保护和利用好非物质文化遗产，对实现可持续的经济、文化、社会等全面协调发展意义重大。
别看这豆油饼薄脆的一片一片，看起来平淡无奇，它的外表下藏着非常丰富的味蕾，它是常宁市的特色小吃。
制作豆油饼的主要原料是早稻米和糯米。米和黄豆都需提前浸泡两三个小时，然后将米研磨成水米粉，进油锅前加盐撒豆，倒入炸豆油饼的模具油炸便可。
口味有好几种，芝麻味、花生味、紫米味，好似还有个黄豆味？
我也是没想到，白沙烧饼竟然也是衡阳烧饼传统技艺，当属非物质文化遗产的一部分。
白沙烧饼的制作技艺距今已有200多年的历史，以师徒间口口相传为主，保留着十多道制作工艺。
虽然我本人对它的口味并不是非常对口，但这也是我国非物质文化遗产的一部分，要尊重文化，尊重这份传承。
往往简单的食材，需要的并不是多么复杂的制作工艺，而是师傅最大程度上保留了传统的制作方式，也保留了最初的那个味道，这实在是太可贵了。
饮食文化的传承，靠的就是小吃的记忆和味蕾，就这么一代一代的传承下去。
工作日第一天，首先就要整顿会议纪要，还有就是下达所有的规划和任务。
经历了一个寒假，过了个年，想必大家的想法和思维均处于一个相对懒散的状态，恢复起来还需一个过渡。
本以为需要个几天时间才能恢复之前的状态，我也是没想到刚开启工作日，来自各985大学的学弟学妹们就开启了猛烈的攻势，一顿提问，一个接一个的来。
这可是绝美的好事，因为他们都很聪明，密切交流才更有助于思维的进步和提升。
出现问题，自然要解决问题。我们通常是采用一问一答形式，整个过程大概持续了一个多小时的时间，总算是梳理清晰，可以放他们自行研究学习。
开工顺利，希望接下来的工作进展也能一往常态，顺心顺意～❤️
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