一碗饺子

饺子是中国的传统美食，且有很好的寓意。中国人吃饺子的时候也很多，冬至、除夕、正月初一至初五都要吃饺子。

而我们家也有一个小传统，那就是每次在我离开家之前，我爷爷总会给我做一碗饺子。

不知道爷爷是从什么时候起，注意到我喜欢吃饺子的。可能是哪一天我多吃了几个。

从此我爷爷就觉得我爱吃，此后每次我上学前总会去集市买最新鲜的猪肉给我包饺子。

这次当然也不例外，前几日我去看望爷爷。他老人家突然问我：“快开学了吧，再过两天我赶集市买肉给你包饺子吃。这次可不是半个月回来一次喽，下次回来就是过年喽。”

我别过爷爷，轻声嗯了声。眼泪在眼眶不停的打转，欲滴末落。

两天后，爷爷大清早就起来去集市。挑刚杀的猪肉买，爷爷这人爽快。看着好直接给钱，不多说什么。一碗饺子全都是他一个人亲力亲为，从买菜到剁馅，再到和面，擀皮，最后包饽饽（也叫做饺子）再煮饽饽。

仅此，一碗饺子包含了所有情感。

记得以前我上中学那会儿，每次包饺子都是我和奶奶一起包。奶奶边包边给我唱曲，她总爱唱那一首民谣：“夏令去、秋季过，年节又要奉婆婆。快包煮饽饽。皮儿薄，馅儿多，婆婆吃了笑呵呵……”

我终于知道，想家的时候为什么总会想念某道菜。

等我去了另一座城市，某天下午我突然惊醒。特别想吃碗饺子。

可怎么吃都没有当年那碗的味道.