今天是周二，我在家休养的第二天。
早上起来发了点面，一半荞麦一半白面，擦了1公斤土豆丝、放了两个鸡蛋、1小勺盐。
我用厨师机擦丝、厨师机和面，之后拿保鲜膜一盖，放在阳光下发酵。
今天的早餐，我准备给母亲做黑麦糊糊。
家里有很多大枣，我准备清一清库存。
无核的新疆小枣还剩下十几个，我打算留着等上班的时候用，那时早上的时间就太紧张了，无核的小枣能节省很多工夫。
把3颗大枣去核、又将一个糖水枇杷剪碎、放入一牙红柚，最后加上3勺黑燕麦、1勺红豆薏米、1勺蛋白粉，小料理机打成黑麦糊糊。
母亲的早餐除了一大碗糊糊，还有一个煮鸡蛋。
母亲吃早餐一般都胃口特别好，像个孩子一样吃得兴高采烈的；但是有时她提前吃了饼干、牛奶，就会找茬儿闹事。
很不幸的，今天又是母亲闹事的一天。
“你怎么只拿一个碗？那你吃什么呢？”
“妈，这是您一个人的饭。”
“为什么？”
“我吃不了您的饭啊，我有糖尿病，您的饭比较甜。”
以上的对话是每天的日常，反复循环，这不算闹事。
“我吃不了你的饭？你不给我吃你的饭？”
“我有什么病？你说我有什么病？”
“你不吃就我一个人吃啊？我也不知道想吃什么！”
这会儿就开始闹事了。
我说：“您想吃就吃，您不想吃的话就放在这吧！”
“什么？你让我小心点吃？”母亲不等我说完，就打断了话头。
照顾母亲那么久，我一直弄不清，她究竟有几分是成心折腾，有几分是真的糊涂。
此刻，望着母亲狡黠的眼神，我非常确定她是故意在闹事。
“妈，你想吃就吃吧，不想吃也没关系，”我停了一下，又说，“不想吃咱就歇几天，吃点别的，牛奶、点心什么的。”
母亲立刻就收了胡搅蛮缠，清明起来，笑眯眯地说：“有这个吃就特别好了！又香又甜！”
得嘞，我的亲娘，今天这局算我赢了。
照顾老人，累的不是身，是心，每天斗智又斗勇，心累啊！
杂粮土豆丝饼
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