最近实现了蔬菜自由。
我自认为自己是个朴素的传统的人,也可能是小时候受母亲的言传身教影响,所以吃东西上面比较注意,不太喜欢吃过季的果蔬。
之前做饭的时候,我就经常会去附近那些本地的大爷大妈们那边买菜,买那些他们自己家里种的各种应季的蔬菜。
除非特别需要,我才会去菜市场买。
之前看到一篇新闻报道说一颗大白菜从地里扒出来,要上车,再发到其他城市,路途上一般要两三天,在菜市场也要呆两三天才能到顾客手里。所以,他们做批发的通常会在大白菜上车前沾一点特殊的化学试剂,用来保鲜。
从那时候开始,我买菜基本上都会尽量特别注意,尤其更喜欢买那些大爷大妈的菜。
他们一般都是本地退休的或者靠租房就足以养活一家人,但为了找点事情做,也为了自己一家人的需要种植些蔬菜,然后自己吃不完的就拿出来卖。
这两年孩子爷爷年级也大了,没有出去做事情,就在家里种了菜。
这不,一到夏天,我们的菜品就无比丰富。每隔几天老爷子就会拿一堆的菜过来。紫色的茄子,绿色的长杆豆,新鲜的还带着刺的黄瓜,红中夹着绿的番茄,穿着绿色外衣的玉米......
虽然茄子弯弯曲曲的,不像菜市场那种像经过特训一样的笔直;虽然豆角里面偶尔还带着黑斑;虽然番茄个头不大,参差不齐;虽然有几根玉米的胡须下面还带着白色蠕动的菜虫。
但我就是更喜欢这样自然生长的纯天然食物。
我喜欢这种原生态的自然,我喜欢这种满口汁里带着的酸,我喜欢这种蔬菜上面昆虫带来的纯真生机。
这是小时候的味道。
这是大自然的赏赐。
这更是关怀满满的家人的爱。
每次我们下班回来看到家里门口放得摆的好好的菜,都好感恩。
我都会把菜品分类放好,然后天天计划着安排吃掉。等我们刚刚吃完或者快吃完的时候,就会发现爷爷又送来了一批新鲜的。
这种无缝衔接的感觉就是两个字:满足。
之前小家伙还问说:“我们家里是不是很穷?”
我还以为发生了什么大事,就追问她何出此言。
她稚嫩地望着我说:“别人都去菜市场买菜,我们只能吃自己种的菜,是不是我们买不起啊?”
我一听就乐了。
于是我一边择菜一边告诉她说:“如果从这个角度看,我们家应该是超级富有才对吧?别人家都没有地,或者他们的地都在很远很远的老家。但我们家乡下跟城里这么近,我们有自己的土地,可以种那么多自己喜欢的蔬菜,而且还不打农药,多干净卫生啊!别人家想吃都没有的,所以,他们只能去菜市场花钱买别人家的菜了。”
孩子一边跟我择菜,一边听,似乎也听懂了一些什么,于是蹦着说:“看来我们家我们一点都不穷啊,下次我让爷爷多拿点菜,给我们学校分点吧,他们好穷,只能去菜场买呢。”
孩子们的世界果真是干净纯洁的。
他们现在每天吃着做好的菜的时候都会一脸骄傲地说:“这是我爷爷种的,纯天然的。”
有时候周末回去也会跑到爷爷身边拍马屁地说“爷爷种的这个菜好好吃,我都吃了好几碗米饭呢!”
真的感恩,感恩老爷子能顶着那么大的太阳浇水种菜,还坐很久的公交车来给我们送菜。
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