今天在家无聊得很,中午吃饭的时候,一看厨房,居然只有两个土豆了!!!
对于我这种懒汉,下去买菜是不可能买菜的,网上叫餐又会,只能自己开发一个菜来维持生活这样子!
首先,我翻箱倒柜的找出了一小节香肠!居然还有这个,真实好。于是,我决定把香肠和土豆结合。做一道菜。
01 将土豆切丝备用
一盘香肠炒土豆丝,简单又好吃!02 香肠也切片备用
一盘香肠炒土豆丝,简单又好吃!03 将油倒入锅里加热,感觉有点冒烟了就好啦。此时保持电磁炉的功率为1300W,如图所示
一盘香肠炒土豆丝,简单又好吃!04 将土豆丝倒入锅中翻炒,这时候一定要勤快点,多翻炒,避免粘锅,也避免炒糊了。
一盘香肠炒土豆丝,简单又好吃!05 土豆丝翻炒五分钟后,就可以加入香肠片炒了。同样要多翻炒,少看手机!!!
一盘香肠炒土豆丝,简单又好吃!06 大概需要十五分钟吧,就可以准备出锅了。快出锅的时候,加入一勺子酱油,具体的分量如图所示,勺子不大,就普通的汤勺。
一盘香肠炒土豆丝,简单又好吃!07 最后加入小半勺盐,再炒均匀!
一盘香肠炒土豆丝,简单又好吃!08 炒好后,就可以出锅啦。
一盘香肠炒土豆丝,简单又好吃!到此,一盘还算美味的香肠炒土豆丝就做好啦!还不错哦!做法简单,材料简单,味道不简单!
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