挖怀山

挂在枯藤上的山药蛋，经历了整个冬季，却依然没有“瓜熟蒂落”，倒是成了我们寻找怀山的一个重要标的。

挖怀山

沿着主藤一直往下，就可以找到怀山的兜兜了。把周边的杂草先除干净之后，并标记好怀山的具体位置，然后就准备开挖。

我们一共带了三种工具，一把洋锹，一把锄头，还有一根撬杠，三种工具，各有各的用处。

好在前阵子，下过雨之后，土壤没有前两年挖的时候硬实，当然也意味着可能挖得需要更深点。

大部分时间里用的是洋锹，因为可以手脚并用，似乎更实效一些，偶尔用一下锄头。因为今年泥土松一点，撬杠也就几乎没派上用场了。

大侄子和俩外甥都是小青年，他们这代人几乎没怎么干过真正意义上的农活。本想着在旁边指挥他们就好的，但多半时候忍不住，或者说看不下去，就自己帮着下手干了。

挖怀山

挖山野怀山，还是需要耐心和技巧的，这也决定了能不能挖轻松点，同时破损率也会更低一些。

最近这五六年里，几乎每年都会来挖，怀山也就自然而然的成了我们家年节的标配。当然我的哥哥和我都爱吃。

等挖好够一家人吃的量的时候，手掌已经觉着要生血泡，这也往往是起茧的前奏。这两年游历全国各地，大多数是观察者，手茧自然也就算久违了。

挖出来的怀山，无论大小，都用粪基拾掇装好，各自扛着家伙什就往回走了，我们几个一天挖怀山就这样愉快的结束了！