被称为圣女果的樱桃番茄,它所含有的营养物质比普通番茄多很多,所以樱桃番茄具有补血、清热解毒等对人身体很好的功效。但是,每种食物都有与它自身相克的东西,圣女果也不例外,下面,小编就给大家讲解一下樱桃番茄不能和哪些食物在一块吃以及它们在一块吃会有什么影响的知识吧!希望大家在吃樱桃番茄的时候,要记住这些知识哦!
与樱桃番茄相克的食物
一、樱桃番茄+石榴
这两种在一起吃会影响人身体中营养素的吸收。
二、樱桃番茄+螃蟹/虾
这两种在一起吃会导致砒霜中毒。
三、樱桃番茄+黄瓜
这两种在一起吃会破坏维生素C的吸收。
四、樱桃番茄+土豆
这两种在一起吃会导致食欲不佳消化不良。
其实圣女果也有适合与它搭配的,比如:樱桃番茄和卷心菜在一块吃可以预防癌症并且促进血液循环;樱桃番茄和菜花在一块吃可以降血脂降血压;樱桃番茄和芹菜在一块吃可以降血压降血脂,还可以健胃消食。当然圣女果还可以和鹌鹑蛋在一块吃哦!接下来小编给大家介绍一下红烧圣女果鹌鹑蛋的做法吧!
红烧圣女果鹌鹑蛋的做法
一、准备食材
鹌鹑蛋、圣女果、葱、姜、耗油、花生油、白糖、盐、味精、香油
二、做法
1、先将鹌鹑蛋洗干净,并放入锅中煮5分钟即可,然后剥去外壳。
2、在锅中倒入油,热成6分熟之后放入鹌鹑蛋,炸到金黄色方可出锅,再进行控油之后,并放入盘中。
3、把圣女果洗干净。
4、用酱油、盐、料酒调成汁。
5、锅中放入适量油,葱、姜切碎后放入锅中爆香,在倒入耗油炒出香味。
6、把调料汁倒入锅中,放入白糖和适量水烧开。
7、放入炸好的鹌鹑蛋。
8、大火烧开,再转小火烧制10分钟。
9、看到汤汁浓稠后,再放入圣女果。
10、翻炒1-2分钟,再放入淀粉。
11、再放入香油、味精调味即可。
是不是在小编说之前,并没有尝试过圣女果和鹌鹑蛋放在一块炒的啊!通过本篇文章,大家应该增长了很多见识。那快回家去尝试一下,记得要和小编分享一下这道菜的口感如何哦!
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