莴苣炒肉渣

昨日晚餐，妈妈难得的炒了一次小炒肉，里面夹杂了一些上一顿没吃完的莴苣，那一下便回忆拉满。曾经莴苣炒肉渣陪伴了我多上个放学回来的夜晚。

莴苣炒肉渣是姥祖给我带来的人间美味。似乎现在一想到那碗莴苣炒肉渣，依然能记起白瓷蓝边的碗里的香味。

那时的我才四五年级，是一名标准的留守儿童，没人管三餐作息，放学后的晚餐本来该是自力更生，但那时的我超幸福，每每放学刚走到家里的那条小巷，便会看见姥祖拄着拐杖颤颤巍巍的走出家门，迎着我，等我到家，便跟我说着饭给我做好了，吃了饭再做作业。

老祖做的晚餐单调，基本就是一碗莴苣炒肉渣，一碗油渣炒饭，或者一碗土豆片炒肉渣，一碗油渣炒饭，两个小碗，一双筷子，杵在一个高凳上，再小矮凳一做，我三两下吃完晚饭就接着这张凳子开始做作业。这样的流程每天如此，后来我就奇怪，为啥老祖每天都能掐好时间，算准我到家。有天我便问老祖，为啥我每次回家她就刚好能做好饭？她笑着跟我说，其实我们痛条街上有个大一岁的女孩儿，她每天放学比我早回来那么一会儿，她每天就坐在家门口望着街上，每当看着那女孩儿从桥上下来过街，她便进去做饭，等我回来，饭便刚好好。

那时的姥祖已经82岁，每日每日的重复已成了我的一种习惯。后来她离开了，我再没有那么准时的吃到过晚餐了。

现在想来，这份回忆依然那么美好，姥祖用她全身心的爱温暖了我略带冷清的童年。她的爱是我治愈童年的良药。每每提到过往，姥祖的身影便在脑海里浮现，一想到她，便整个人都放松了，我的童年也便没那么糟糕了。