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吃遍大连丨海鲜遇上面,这碗面就吃出了海味

吃遍大连丨海鲜遇上面,这碗面就吃出了海味

作者: 大嘴帮您选饭店 | 来源:发表于2018-07-02 10:10 被阅读18次

还没开海,

就已经开始想念海的味道了。

一碗入魂,

对得起嘴巴最刁钻的吃货。

特地搜罗城中最鲜的几碗面,

整只螃蟹的海鲜面

鲜味浓郁的芸豆蚬子面

吊炸天的渔家八仙面

······

各种海鲜混搭的手工面

有没有很心动~

渔味一碗汤面馆

面汤为淡黄色,一块厚实的鱼肉浮于汤面,那是来自非洲的红大眼,肉质紧实的程度是一筷子都夹不碎的,鱼汤面,汤头很鲜,上菜的时候就会闻到一股鱼汤味道,重口的可以加醋,胡椒,辣椒油。

地址: 大连市中山区海之韵路61号威尼斯水城二期

南山鲜虾面

环境服务自不必说,都是以前南山公馆的路子。菜品南北交融,店名叫鲜虾面,虾面是一定要试试的,鲜虾面刚端上来就能闻到一股鲜香,面汤的虾油喝第一口的时候就惊艳到不行,虾头那个香味非常浓郁,浓郁到仿佛直接在吃虾,2只整虾肉质紧实有弹性,并且每一根面条都和着鲜虾的香气。

地址: 大连市中山区七七街66号

十面欢腾

主打汤面类,还有拌面,馄饨,迷你煲。口味上偏辣,蟹膏虾面是镇店招牌,超级丰富的内容,有整只螃蟹➕3只大虾。面汤是骨头汤熬制的,融入海鲜的鲜香,喝上一口,鲜得眉毛掉下来。

地址: 大连市中山区百年城5楼509(川人百味旁)

鲜豐記渔家八鲜面

他们家面的价格根据海鲜种类从十元到近百元的都有,最著名的就是这个“渔家八仙面”,面是正常的手擀面,但内容却大有文章。“八仙”包含有海参、小鲍鱼、海蛎子、八爪鱼、扇贝丁、鲜虾、鱼片,黄蚬子。吃上一碗是超级美味又营养。

地址: 大连市沙河口区民政街西安路公寓附近

山东大鲁面

他家卤子好,面条劲道,海蛎子羹汤卤面,海蛎子和豆腐一起做的羹,再配上黄瓜丝,鲜溜还有一股子黄瓜的清爽劲,就是好吃。

地址:大连市西岗区和云巷星海融汇邮政储蓄旁

大树就汤下面

他们家的大连特色鱼汤面!白白的汤炖出来非常漂亮了!加上新鲜的蔬菜,面条的火候也是掌握的恰到好处!咖喱海鲜面也很独特、将海鲜面和咖喱搭配在一起,既有海鲜的鲜美,又有咖喱的诱人。

地址: 大连市沙河口区永平街193号

小郭妈妈海蛎子蒸饺

挺干净的小店,家常口味,海鲜饺子主打, 也有家常炒菜 ,弥漫着家里的味道。海蛎子炝锅面,面里的海蛎子嫩生生的,保留有海蛎子的特殊鲜味,还不失细嫩,面汤里早就煮满了鲜味,有滋有味的。

地址: 大连市中山区友好路与自卫街交叉口

怎么样?

是不是很想吃?

快约上小伙伴吃起来吧!

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