最近，小编迷上了油泼面，
觉得之前怎么没觉得这么好吃呢？嘿嘿，
一碗白白净净的面，
经过几次三番的搅拌以后，
居然可以变成这副油腻诱人的模样。
这种感觉很奇妙，
当我用筷子疯狂地搅拌时，
丝毫没有在意有油渍会溅在衣服上，
热辣的夏天里，
来这么一碗热情似火的香辣油泼面，
味蕾瞬间就被打开了。
试问这样一碗面，是谁可以拒绝的呢？
在湿热的三伏天，爽快的辣一场，最是痛快。
大管家腊汁肉夹馍
店面不太大，空间比较狭长。油泼面，应该叫油泼扯面非常劲道，面香味足，量很足辣是香辣不是特别辣。油泼面真的好酷，感觉就是传说中的裤带面那么宽，很劲道很好吃。还有要说店家的辣子超级超级香。
地址：大连市中山区三八广场和阳街35号
秦意浓老陕面庄
老板和伙计都是正宗陕西人，口音透着西北风。面的价格基本都是十块出头，油泼面除了青菜和豆芽，豇豆、肉丝也一并平铺在面上，搅拌均匀后，便可大口进食。口感上来说，面很劲道，配菜多倒是让面的油性没那么大，蔬菜的水分和口感，让面也不那么单调。
地址： 大连高新园区黄浦路607号万达金街招商银行旁
长安老碗
大碗是他们家的特色，粗瓷老碗里乘上各种诱人的面条，低头吃面发现碗口比脸还大，这种粗犷的感觉一下子把老陕最实在的性格表现的淋漓尽致。油泼扯面面劲道而且量大，作为中午的工作餐吃完瞬间能量满满。
地址： 大连市中山区三八广场家乐福地下一层
钟鼓楼
臊子面，油泼面，肉夹馍都很热门 。油泼扯面，宽宽的面，不会很硬，很薄却很劲道，油汪汪，非常香，喜欢吃面的不容错过哦。
地址： 大连市西岗区中山路9号奥林匹克美食广场B2楼
潼关陕西风味餐厅
潼乐是老店了，但是口味依旧很棒！~现场透明制作，可全程观看制作过程，很卫生。肉夹馍的味道很正宗，肥瘦适中。一口咬下去、好大的满足感！手工臊子面和油泼面是店里的主角。米皮比凉皮更有嚼劲更厚实。口感更劲道！~
地址：大连市中山区友好路新世界百货正门1层
山西人家
很专业的一家山西面馆呢，墙上照例挂了很多山西民风的图片，还有山西大连商会的聚会图片，浓浓的中国风。油泼面比较哏揪，底下铺的大头菜豆芽什么的，拌起来油汪汪，香喷喷的。
地址： 大连市沙河口区罗斯福后身华夏银行对面
平遥山西刀削面乔家秘制
延安路天天渔港路口右转，走几步就到了。一家小店，刀削面，有肉有小菜。刀削牛肉面是招牌，看图是不是就很有食欲， 面滑不软也不硬，好次。
地址： 大连市中山区华昌街与独立街交口东北交口
五合板面馆
招牌油泼面 ，上边撒了很多辣椒丝 ，还有油菜、豆芽 ，有红有绿的搭配 ，很有食欲。 辣椒油拌开了吃还是比较入味， 宽面很有韧劲 ，很有嚼头， 超级大一碗。
地址： 大连市中山区青泥洼桥胜利广场B3楼(国美电梯旁)
油泼面真的颇为给力，
不管是面的力度，
嚼劲还是口感，
绝对是吃的够爽够劲。
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