夏日渐盛，气温升高，
有时候好像也无甚心思吃大餐，
却思念起一碗喷香软滑的米粉，
堆着菜码，浸满汤汁，
简单而治愈。
惦记着吃酸辣的开胃，
记得先来一口过过瘾。
忆从黔牛肉粉
不大的一家店面，每张桌子下桌布的图案都不同，主打贵州米粉加上当地小食，忆从黔牛肉粉是招牌，大块儿的牛肉，软而不糯的米粉，浓郁的汤汁，值得一提的是辣椒，如果爱吃辣的宝宝一定要试一下加辣。还有贵州牛肉面、鸡枞拌面、糯米鸡、炸洋芋、冰粉等等。
地址： 大连市中山区永胜街9号(三八广场友谊医院后身永胜街和益民街交汇处)
王味轩螺蛳粉
特有的那个味道老远就能闻到，一进屋就一股浓浓的酸笋味儿，臭臭的。螺蛳粉可以点三两到五两，配料可加酸笋、豆皮、蔬菜等等，如果不能吃辣，记得一定提醒老板要微辣。料给加的很足，花生、酸笋、腐皮。汤味很鲜，辣椒红透了，米粉入口滑嫩，酸笋，木耳，青菜，脆脆的分量很足，花生简直就是点睛之笔，里面所有的东西泡过热热的螺蛳汤都很好吃。
地址： 大连市沙河口区黄河路交大和辽师之间
他家的主打是现磨米粉，透明的开放厨房一目了然。多种口味可选的米粉，为了保证每碗粉的口感、质量和味道，每天限量供应。特色是酸汤虾滑粉和酸汤肉酱粉，米粉莹白暖香，细滑劲道，是有点不一样。
地址： 大连市中山区勤俭街6-A号(友谊医院健康管理中心对面)
米堂贵州水城羊肉米粉
来自贵州大山里的羊肉米粉，据说羊是贵州的黑山羊。羊肉不膻。米粉劲道，微微的麻辣味。还有玫瑰冰粉，盛夏来一碗，冰冰爽爽的很舒服。
地址： 大连市中山区中原市场C区
川香味特色米粉
一个小店，很不起眼。以后千万不可再小瞧这样的小店啦！夏天即使来来一碗凉拌米线，吃完也是浑身都冒汗，凉拌鸡架味道也是棒棒的！就是饭点需排队，即使如此也是人流不断。今天最好吃的就是凉拌米粉。粉的爽滑劲道和肉末的香气结合的太完美啦。
地址：大连市中山区世贸大厦南门西侧
老东江桂林米粉
桂林米粉风格，米粉量绝对是东北人风格，招牌拌米粉，很好吃，味道刚刚好，里边6片肉共三种卤肉（锅烧，卤牛肉，卤猪肉），能吃五花肉的绝对会爱上，锅烧肉带皮且肥瘦肉兼具，肥肉不腻，瘦肉香韧，皮则酥脆，单吃或者拌米粉吃都很爽
地址： 大连市高新园区大连理工大学西门民勇一楼
辣风芹酱香米粉
新疆特色米粉。爆辣的一餐，有四种：爆辣、中辣、微辣、微微辣。中辣我完全hold不住，里面芹菜条很多，酱香味道非常足，火辣辣的，感觉自己要喷火了，建议能吃辣的人去挑战，不能吃辣的点微微辣。
地址： 大连市沙河口区广平街118号
吴佳米粉
店面不大，做的是新疆米粉。一碗牛肉拌米粉，米粉拌的时候，扑鼻而来的全是香味！忍不住吃一口，米粉弹牙，辣味十足，吃完这么一碗，舌头麻麻的忒爽特香～
地址：大连市高新园区黄浦路500号万达金街
鱼小籼鱼粉店
湖南衡阳的小吃，鱼肉切好的带皮薄片，与生姜、红辣椒、香菇、油菜、海菜等等调料一起小火慢煲，化作一锅鲜美爽辣的鱼汤。米粉是圆圆的，吃起来米香味很足、鱼骨和猪骨熬制出来的汤很鲜，总结起来就是汤鲜籼米粉滑。
地址： 大连市沙河口区中央大道正门左手边3楼阅点汇身后
唐人街牛肉河粉PHO
复古的韵味，沙发靠垫大部分是绿色的，显得老旧有世纪的感觉，主打越南河粉和一些东南亚菜，说到越南河粉，牛肉河粉永远是绕不过去的坎儿，小鲜肉与白嫩粉的组合，底汤由牛骨和各种奇葩香料熬制而成，还加入了鲜柠檬，和爽翻天的薄荷，口感Q弹劲道，醇香味浓。对于夏天没有食欲的你很开胃。
地址： 大连市沙河口区凯德和平广场4楼
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爱吃粉儿如我，
什么米粉、炒粉、大宽粉之类的
全都来者不拒！
最近天气太热
有什么想吃的吗？
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