唐松草有一个非常接地气的名字，叫做爪子菜。因为这种菜的形状特别像猫爪子，所以大家都叫它猫爪子菜或者是爪子菜。唐松草它是一种珍稀的山野菜之一，是一种多年生草本植物，高度大概在60厘米到一米之间，它的分布范围也是比较广的，在我国的东北，华北，西北等地均有分布。
唐松草是可以被我们食用的，口感特别好，富含多种维生素，特别具有保健功效。准备一斤的唐松草幼苗，再准备适量的葱蒜，精盐，味精，食用油即可。先把唐松草幼苗进行焯水，焯水之后过一下凉水，捞出沥干水分，把唐松草切成段。
把葱姜蒜炒香之后，放入唐松草，再加入准备好的调料即可。很快一盘清炒唐松草就做好了。这道清炒唐松草呢，富含丰富的维生素a和维生素c，可以增强我们的体质。
准备一斤的唐松草幼苗，200克的猪肉，再配一些料酒，精盐，味精，葱，姜，蒜等。首先也是将唐松草进行焯水，过凉水。把肉切成丝，肉丝在锅中炒熟之后，把唐松草和调料一起加入，再翻炒一会儿即可出锅。这道菜是具有滋阴补虚的作用，还可以缓解便秘。
用展枝唐松草治头痛的是有一个小偏方的，这个小偏方也是特别简单，我们只需要去采摘一些猫爪草，把它洗干净之后用水煎服即可，可以缓解一些夏季的头痛，头晕症状。
如果有人出现肠胃不适，经常呕吐，或者是吐酸水的情况，可以采摘一些展枝唐松草，洗干净之后直接生吃。
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