打花椒面

最近因为大姐和妹妹都从西安回来，所以约上二姐，我们几个人天天聚在大妈家聊天、打牌、做美食吃。

当然，这其中大姐手艺最好，做饭的次数最多。大姐煎的鱼每次都是被吃的一点不剩。每天晚上到的人最多，凡是有空的人基本上都会赶过去，常常都是满满的一大桌。

昨天下午闲着没事，大妈让妹妹帮忙把采摘的花椒还有洗干净晒干的芝麻打成面，说这样的垫馍馍好吃。

我们平时都喜欢吃大妈烙的油馍 ，大妈说她里面放的都是自己每次打磨的花椒面还有芝麻酱。

我摸了一下这些花椒，很干爽。大妈说这些是已经洗干净然后又炒熟了的花椒，打磨起来很快的。

妹妹负责操作打粉的小机子，大妈在旁边筛网，把大一点的颗粒筛选出来，然后继续打粉。

整个房屋弥漫着花椒的芳香，炒熟后的花椒闻起来真的非常的香。我以为这些花椒是大妈买来的，大妈说不是，是前几天哥哥带她回老家摘的自己家的花椒。还有那几大壶洗干净晒干的芝麻，也是去年大妈自己种的。

我和姐姐、二姐没事就在旁边把晚上的菜择洗干净，备用。

我们姐妹许久没有见面了。她们从今年三月一号离开，直到这七月底才回来。而我也是去年十.一离开，今年四月一号才回来。

姐妹们在一起，就是开心快乐。热火朝天的聊天、然后吵吵闹闹的打牌。第一次知道打跑得快也可以来钱，每次输的那一个，手上剩几张牌，就得给几块钱。看着不经常打牌的二姐每次手上都会剩几张牌，也挺好玩的。

不过，我没有打，我在旁边跟大妈有一搭没一搭的聊天，然后顺便观战。又帮着大妈把打磨好的花椒和芝麻分成五份。我本来是不要的，觉得没有用过这些，不知道怎么用。可是大妈执意要一人分一点，说这些东西啥多少，就是吃个味。我要了两小袋，其中大部分都给了姐姐和妹妹，她们在那里自己做饭的比较多一些。

这样开心的时光总是过得很快。明天，姐姐和妹妹即将再次离开，去西安打工。而我，也将在八月初离开老家，启程去北京。大家再次相见，估计都要到年底了。