香香脆脆，葱香味超级浓郁，吃起来嘎嘣嘎嘣脆的，不仅口感好，听着声音都超级治愈啊
食材表：
鸡蛋2个、糖粉15g、食盐1g、玉米油25g、低筋面粉50g、香葱25g、熟白芝麻15g
制作方法：
1、把两个鸡蛋磕进碗中，放入糖粉、食盐搅拌均匀
2、再倒入玉米油，同样是搅拌均匀
3、过筛低筋面粉，用画Z字形的手法搅拌，这样可以避免面粉起筋，以免影响饼干酥脆的口感
4、倒入切好的葱花，还有烤熟的芝麻搅拌均匀
5、装入裱花袋里面
6、最好用圆圆的模具，这样做出来的饼干形状还有口感才会一致
7、轻轻震动模具可以铺得更平整一点
8、送入预热好的烤箱180度烤15分钟
9、制作完成，开吃
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本文标题：自制葱香小饼干，嘎嘣脆
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