过端午

作者: 李清心1314 | 来源:发表于2019-06-09 16:19 被阅读45次
    图/网络

    前天去附近的朱亭镇包子铺买包子,听卖包子的工作人员跟一个婆婆说,平时不做糖包的,只有端午节这几天才做,我赶紧将到手的银丝卷换了一个糖包,也给儿子买了一个糖包和一杯豆浆。

    > 端午节吃包子的由来已久,在我记事起就有着这样的印象。那时,包子并不像现在这样,想吃就可以吃。印象最深刻的一次是,小姑姑出嫁那天,送亲的队伍挑着一担担嫁妆热热闹闹地走在家乡的田间小道上,其中就有一箩筐包子,层层叠叠摞在一个箩筐里。当时,我还担心,那么多的包子怎么吃得完?我看着哭红了眼睛的姑姑走远,看着送亲的队伍走远,心也跟着姑姑和那些包子走远了,不知道姑姑去了哪里,那些包子去了哪里?

    现在可不一样了,到处都是包子铺,各种口味,大小不一的包子应有尽有,只是不常吃包子了。不过,平时很少见到有卖糖包的。

    物以稀为贵,偶尔才能买到一次,当然不能错过机会。我握着热乎乎的糖包,感受着丝丝暖意从手心传递到身体的每一个角落,包子中间点的那个红色印记是久违了的召唤。

    回到家,我迫不及待地咬了一口,这包子确实没让人失望,里面全是蒸融了的流动着的糖汁,还夹杂着花生仁和桂花粒,顿时满口生香。

    儿子提着包子和豆浆出了门,外面传来了一声声叫卖的喇叭声:买粽子吧?买粽子——像是有一个女人在自问自答,买不买?买!

    买粽子的其实是个男人,我见过很多次,但从来没买过,倒是吃过两回,一次是老公买的,一次是儿子买的,味道也不差,我也说不清为什么不买他的粽子。

    也许是因为每年端午节,妈妈都会包许多粽子,一个个瘦长的粽子用白色的棉线裹上两圈,串在一起,有放了腊肉馅的,有腊肉加咸蛋黄的,有什么都不放只放了碱水的白水粽子,平时都放冰箱,想吃的时候,用剪刀剪两三个,搁电饭煲里蒸熟蘸着白糖吃,我以前随随便便可以吃三四个,现在个头大的,一个就足够了,吃多了消化不了。

    今年的端午节,妈妈问我,要不要包些粽子,我说不用,太麻烦了,吃也吃不了多少。

    端午节那天,依然走去包子铺买糖包,结果,窗口站了好几个人在排队,我凑近一看,平时放蒸笼的地方空荡荡的,倒是有一些粽子卖,听说,包子要15分钟以后才熟,我只好买了两个粽子回家了,毕竟是端午,吃了粽子才算过了一个真正的端午节。

    晚上,公公婆婆在我的饭店请我们这些晚辈们吃饭,我们打了红包,送了一对白酒,就算是端午节的礼物了,没有人送粽子和盐蛋,几年前就都不送了,堆一些放冰箱,半个月都吃不完。

    吃晚饭的时候,儿子问,怎么没有粽子吃?我觉得有点尴尬,说,明天买给你当早餐吃。

    一转眼,端午节过去两天了,公交车上的电视里在说“艾叶”的用途,一连说了六七条:干艾叶煮水泡脚杀菌消炎,干艾叶点燃熏蚊虫,鲜艾叶捣烂蘸白酒止血消炎……

    很小的时候,家里的大人会给我们这些小孩的脖子上戴一个菱形的中药包,里面放着苍术,有时候会嫌药包的气味难闻,戴几天就不知道扔哪去了。

    想起,以前妈妈总是会在端午那天,用茶油泡一些紫皮大蒜,密封,大约半个月后就可以用来擦拭在身上,预防蚊虫叮咬。

    有好些年,每年我都会去药店买回一些雄黄,放在一个盆里,倒上一瓶邵阳大曲,搅拌,再用一小捆艾草去蘸取雄黄与白酒的混合物洒向家里的每一个角角落落,据说是可以预防蚊虫蛇蚁的。

    二十岁的时候,从湘潭往株洲经过马家河,在那里转车时看过一场赛龙舟,在鼓声雷动中,长长的龙舟争先恐后地向前冲去,岸边站满了围观的群众,我只是偶做停留,看了一会就坐车离开了。

    许多端午习俗已经渐渐远离了。

    端午节前夕,倒是观看了一场端午诗歌朗诵会,享受了一场文化与精神的盛宴,这可能是端午未来的趋势吧!

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