
【科学瘦身菜谱】Day 40
彩蔬黑木耳炒肉末
用量:胡萝卜60克,黄瓜60克,黑木耳30克,肉末50克,油10克,盐2克
口味:清新香脆
耗时:15分钟
难度系数:一颗星
适合人群:对体重管理有要求又不喜欢麻烦的人群。
做法:以上食材切薄片,瘦肉切薄片更好看,热锅加油煎至金黄,放入其他食材炒5分钟左右即可出锅
烹饪秘籍:为了保持爽脆的口感,建议不要炒制太久时间
营养贴士:黑木耳是一种低嘌呤、低钠的食材,有利于肾结石、增肌、尿毒症等人群食用,
彩色的蔬菜是人体器官最爱的食物,减肥期间更要保证饮食均衡,减脂食谱设计可以多添加此类食材,再加一碗杂粮粥或者一碗鸡蛋面,就是一顿营养均衡的科学瘦身餐食
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