【科学瘦身菜谱】Day 42
有生以来吃过最好吃的罗宋汤
口味:无敌好吃!!!
耗时:50分钟
难度系数:两颗星
适合人群:对体重管理有要求又不喜欢麻烦的人群。
做法:所有食材切细丁,锅里放入10g黄油,加洋葱煸香,加入(瘦)牛肉块炒,再加入番茄块,加少许番茄酱炒,再加800ml纯水开始炖,10分钟后加入土豆,胡萝卜丁一起炖,再过20分钟加入西芹块炖10分钟,加入椰菜片一起炖,五分钟后加盐,出锅
烹饪秘籍:土豆和胡萝卜需要一定时间才能炖烂,西芹和椰菜最后放保持爽脆感。
营养贴士:罗宋汤含有丰富的蛋白质、番茄红素、维生素、胡萝卜素、叶酸等,口感是酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口。
营养均衡,鲜美可口,无敌好吃…
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