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和平时一样,早晨从街角那些熟悉的店面走路上班,1906的哈尔滨老冰棍这几年在小城的某几处都可以看到,吃过几次,远远比不上几年前在东北当地吃的正宗,那年9月,在哈尔滨吃第一口老冰棍时就想起了小时侯想起了父亲的味道,小时侯的农村没有太多的零食,每到夏季,父亲就会在下班回来时把买来的冰棍放在空的暖水瓶里,骑车匆匆十里多路带回来让我们吃,那个味道终生难忘……父亲离开我们好多年了,厚道善良寡言的父亲把最无私的爱给了家人,也让我深深怀念……
多年过去了,大大小小的事情也都过去了,有时候站在十字路口等红绿灯时看着满街道的人来人往,内心却常常感觉这个城市比沙漠似乎还要荒凉,人和人看着很近,心却越来越远,面对那些八面玲珑两面三刀口是心非装腔作势的,人在江湖,也不得不面对,鸡肋一样的兜转,放弃却不是自己可以做主的事情,选择更是如此。所以我喜欢这纯粹的蓝,美好而又干净,只是,可遇不可求。
乱呼呼的写着浅浅的文字,也是为了感谢一直支持我的朋友们,不管是熟悉的或是遥远网络那边陌生的朋友,感谢他们多次的帮助和支持,这些话,朋友们也许看不到,但我还是很认真地在心里说无数遍:谢谢,非常感谢大家。
有思念,有感恩,种种,种种都要变成不断完美自己的动力。
踏踏实实做好每天的事就是我的动力。
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又到午饭时间,家里现成的食材很多,但只是两个人的饭,也不能做的太多。
选了茄子、青椒、茼蒿、鸡蛋、木耳和胡萝卜,做了两道菜,还蒸了米饭。
五颜六色的食材放在一起,姹紫嫣红,让人内心深处莫名的感动。这也是我非常喜欢去菜市场的主要原因,每次去菜市场,看到各种各样品种不一鲜灵灵的蔬菜,我就会感觉整个世界仿佛都没有了任何烦恼,一切都那么美好。
进入正题,开始做菜。
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第一道菜做的是茼蒿、胡萝卜炒鸡蛋。这个菜做起来也很方便,最近的茼蒿都很嫩,切成小段备用。胡萝卜切丝,鸡蛋打散后先炒熟备用。锅里留点底油,倒入茼蒿和胡萝卜炒匀,加入五香粉少许,一点生抽,再把鸡蛋倒进去一起混炒均匀后就可以了。
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第二道菜做的是青椒、茄子炒肉。因为肉是提前做好的,所以操作起来也很简单。起锅热油,放入生姜片和干辣椒炒出香味。先放茄子进去,滴一点醋,这样的话做好的茄子就不会很吸油,炒制茄子变色后倒入木耳和肉丁,放少许生抽提鲜,半小勺白糖中火炒制,等到快熟时最后加入青椒大火再炒一会就可以出锅了。
生活的方式也许有无数个选择,我却着迷了一样地喜欢在这锅碗瓢盆的滋啦声中过好每一天,很平淡,也很充实。
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