美食记——黄瓜炒鸡蛋

天南拍摄

早餐喝粥，来一盘黄瓜炒鸡蛋，营养丰富。

一根黄瓜， 两个鸡蛋，适量葱花，三分钟搞定这道菜。

黄瓜洗净切丝、切片、切块，自愿选择。

鸡蛋打入碗里，放少许盐，用筷子搅拌均匀。

以上备料操作一分钟。

用葱花或蒜苗碎，在热油锅里炝香，倒入鸡蛋液翻炒一分钟，再放入黄瓜片，翻炒一分钟。

三分钟后，你可以享用黄瓜炒鸡蛋。

一粥一菜一花卷，早餐啦！