奶茶

作者: 秋月姐 | 来源:发表于2018-07-02 16:36 被阅读150次
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    地主生活真还没有我们农民自在,除了自己样样都得干外,每年还要按照土地的多少向国家缴税,所以后来遇见好几个地主时,都觉得政府对他们不公平,政府对当地原住民族从孩子出生到老都有很好的福利待遇,可能因为好的福利会养懒人,往往有些人读书也不努力,大了也不工作,到了养老院,政府按照个人收入来收费,收入和财产越高的,得付很高的费用,而没有收入和财产的就免费,大家无论贫富住的都一样,服务也一视同仁。那里的养老院比我们五星级宾馆都豪华,而且里面设计很人性化。所以地主们都有怨气啊!

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    离开山谷,我们选择了坐船,得坐一天小船再换大的船也要五六个小时才能到最近的一个小城市,但沿河的风景真的好美,船开过时,一群群可爱的海豚追逐着船

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    船长是一个和蔼可亲的老头,平时坐船的人就不多,一个星期才一班,这船慢悠悠的开,遇见有海豚海豹多的地方,船长像导游一样,通知船上的乘客到甲板上来看,有时不在航道线上,船长就说让我们把船开过去看看吧!乘客好像也都不赶时间,没有人指责说这样耽误我时间了!船上提供咖啡、水果、三明治、蛋糕等食物,都免费的,一路开还要到有人居住的小岛停靠,有些只有十几户人家,沿途也有很多小岛人去楼空了,在一个不知道是什么名字的小岛,上来几个年轻人,有年轻人就热闹很多了,他们带着吉他弹唱歌曲。

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    他们也很有礼貌,还邀请我们一起打牌,争上游,哈哈,发觉世界上的游戏很多都差不多的,一问他们都是学海洋生物的,来这一带考察的,也都来自世界各地的,其中一个俄罗斯的小伙子带了奶茶分给船上所有人喝,大家都觉得很好喝的。他们在换船的那个小岛下了,我们继续换了一艏大船,一个月内第一次看见船上有那么多人,那时一艏大游船,都有房间,可容纳千人的大邮轮。

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    世界上的很多事情有时真的很巧的,也许就是我们平常说的:缘吧!那个奶茶就喝了几口,但总让人忘记那种味道。

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    快离开加拿大的前一天,还真遇见了那个小伙子,就一起坐坐聊了一会,终于逮到机会就问他奶茶是怎么做的,他也很仔细的告诉了我。

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    回来就开始按照他的方法做,可总不是那个味,用过五花八门的茶,做好了总得喝几口尝尝味道吧,平时不怎么喝茶的,为了试奶茶,弄得好多次晚上都睡不着,经过无数次试验,最后用朋友给的十几年的普洱茶,先水煮开小火慢慢煮十五分钟,然后过滤,茶汤中加姜、肉桂、红枣、冰糖煮十分钟,再加入茶汤同比例的牛奶,加牛奶也要有技巧,得小火慢慢倒入,不停的搅拌,起气泡,奶茶变得浓稠,不然真像豆腐渣,要溢出时关火,再过滤一下,如果有力气就用两个大口杯上下拉一下,泡沫会更多,口感细滑,只要闭上眼睛喝上一口,滑滑的流淌在唇齿间,润、香、姜的一点辛,红枣冰糖的甜,轻轻地一滑而下,沁入心扉。

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