二十四番花信风，人们挑选一种花期最准确的花为代表，叫做这一节气中的花信风，意即带来开花音讯的风候。
对于花信风，有这样的传说，武则天酒后失德，下旨要求百花在一夜开放，但花儿们却不惧权威，分时间分阶段给苍生安排了一场烂漫“花之舞”。从小寒到谷雨，每五天呈现一个华美节目，每个节目有三个主角。首先登场的是“花中君子”梅花、被苏东坡赞为“鹤头丹”的山茶、“凌波仙子”水仙，第二幕的主角是“风流树”瑞香、“天下第一香”兰花、黄庭坚命名的“山矾”。立春到来时“春之使者”迎春花率先开放，“红珊瑚”樱桃、望春紧随其后。紧接着菜杏李（菜花、杏花、李花）。桃花的出场最为隆重，伴随着惊蛰的雷声，为它伴舞的是棣棠和蔷薇。古人有诗盛赞 “桃花香，李花香。浅白深红，一一斗新妆。”这其后海棠、梨花、木兰、桐花、麦花、柳花、牡丹花、荼蘼花依次亮相，最后的压轴戏是楝花。楝花开放，夏已悄然而至。等二十四番花信风吹过，就是烈日炎炎的夏季。
根据农历节气，从小寒到谷雨，共八气，一百二十日。每气十五天，一气又分三候，每五天一候，八气共二十四候，每候应一种花。顺序为：
小寒第一候花信风是梅花，与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”，与松、竹并称为“岁寒三友”。严寒中，梅开百花之先，独天下而春。梅花单朵开放，花朵接近正圆形。花落后再长叶。
宋·林逋《山园小梅》
众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。
疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。
霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。
幸有微吟可相狎，不须檀板共金樽。
小寒第二候花信风是山茶花，是极富盛名的木本花卉。山茶花“性耐霜雪，四时常青，次第开放，历二三月”。山茶树冠多姿，叶色翠绿，花大艳丽。有不同程度的红、紫、白、黄各色花种。
宋·陆游《山茶》
东园三月雨兼风，桃李飘零扫地空。
唯有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红。
小寒第三候的花信风是水仙花。水仙花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。已有一千多年的栽培历史。
宋·黄庭坚《次韵中玉水仙花》
借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌。
暗香已压荼縻倒，只比寒梅无好枝。
大寒第一候瑞香花开。瑞香花分布于长江流域以南各省区。其花虽小，却锦簇成团，花香清馨高雅，芳醇持久。观赏价值很高，为盆栽观赏植物上品。
宋·李之仪《雨中花令·王德循东斋瑞香花》
点缀叶间如绣，开傍小春时候。
莫把幽兰容易比，都占尽、人间秀。
信是眼前稀有，消得千钟美酒。
只有些儿堪恨处，管不似、人长久。
大寒第二候花信风是兰花，兰花的花色淡雅，香气清而不浊。具有质朴文静、淡雅高洁的气质。在中国有一千余年的栽培历史。
宋·易士达《兰花二首·其一》
春到兰芽分外长，不随红叶自低昂。
梅花谢后知谁继，付与幽花接续香。
大寒第三候花信风山矾花，多生浙江诸山。王荆公常欲求此花栽，欲作诗而漏其名，予请名山矾。野人采郑花以染黄，不借矾而成色，故名山矾。”山矾花“叶如冬青，生不对节，凌冬不凋。”
宋·黄庭坚《戏咏高节亭边山矾花》
北岭山矾取意开，轻风正用此时来。
平生习气难料理，爱著幽香未拟回。
立春第一候花信风迎春花，因其在百花之中开花最早，花后即迎来百花齐放的春天而得名。迎春花与梅花、水仙和山茶花统称为“雪中四友”。迎春花具有不畏寒威，不择风土，适应性强的特点。
宋•韩琦《迎春花》
覆阑纤弱绿条长，带雪冲寒折嫩黄。
迎得春来非自足，百花千卉共芬芳。
立春第二候花信风为樱桃花，樱桃属蔷薇科落叶乔木，生于山坡阳处或沟边。
唐·元稹《樱桃花》
樱桃花，一枝两枝千万朵。
花砖曾立摘花人，窣破罗裙红似火。
立春第三候花信风望春花，属落叶灌木或小乔木。望春花3-4月先叶开花，花大艳丽，花瓣外面紫色，里面白色或粉红色。望春花树适应性强，庭院旷野、山区平原均可栽植。
宋·刘敞《阁前望春花》
沉沉华省锁红尘，忽地花枝觉岁新。
为道名园最深处，已经望到许多春。
雨水第一候花信风为菜花，指的是油菜花，为十字花科，芸薹属，一年生草本植物。三、四月间，油菜茎稍着花。油菜花开，一片金黄，使春天的田园更加缤纷。
唐·温庭筠《宿澧曲粗舍》
东郊和气新，芳霭远如尘。
客舍停疲马，僧墙画故人。
沃田桑景晚，平野菜花春。
更想严家濑，微风荡白苹。
雨水节气第二候花信风为杏花。花形与桃花和梅花相仿，含苞时纯红色，开花后颜色逐渐变淡，花落时变成纯白色。杏花在中国传统中，是十二花神之二月花。
唐·司空图《酒泉子》
买得杏花，十载归来方始坼。
假山西畔药阑东，满枝红。
旋开旋落旋成空，白发多情人更惜。
黄昏把酒祝东风，且从容。
雨水节气第三候花信风为李花。李花是蔷薇科李属落叶小乔木，又名玉梅，古称嘉庆子。李花白，虽小而繁茂，素雅清新。以其洁白秀美，质朴清纯，气味芳香而深受人们喜爱。
唐·李白《李花》
春国送暖百花开，迎春绽金它先来。
火烧叶林红霞落，李花怒放一树白。
惊蛰节气第一候的花信风为桃花，是桃树盛开的花朵，属蔷薇科植物。桃花单朵开放，花瓣略尖，边开花边长叶。
唐·周朴《桃花》
桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。
可惜狂风吹落后，殷红片片点莓苔。
惊蛰二候花信风为棣棠花，棣棠花是落叶灌木，枝叶翠绿细柔，金花满树，别具风姿。宜作花篱、花径，群植于常绿树丛之前，古木之旁。
宋·董嗣杲《棣棠花》
绿罗摇曳郁梅英，袅袅柔条韡韡金。
荣萼有光倾日近，仙姿无语击春深。
盛传覆弟承华喻，别纪遗恩芾木阴。
晚圃甚花堪并驾，周诗明写友于心。
惊蛰节气第三候花信风蔷薇花，为落叶小灌木野蔷薇的花朵，又名白残花、刺蘼、买笑，自古就是佳花名卉。蔷薇喜生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中，分布于华东、中南等地。
唐·杜牧《蔷薇花》
朵朵精神叶叶柔，雨晴香指醉人头。
石家锦帐依然在？闲倚狂风夜不收。
春分节气第一候花信风为海棠花，海棠花素有“国艳”之誉，是中国特有的植物。
宋·苏轼《海棠》
东风袅袅泛崇光，香雾霏霏月转廊。
只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。
春分节气第二候花信风为梨花，梨树属蔷薇科，落叶乔木。梨树春季开花，花色洁白，如同雪花，具有浓烈香味。
宋·苏轼《东栏梨花》
梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。
惆怅东栏一株雪，人生看得几清明！
春分节气第三候花信风木兰花，是落叶小乔木，木兰花早春开花时，满树紫红色花朵，幽姿淑态，别具风情。
唐·王维《辛夷坞》
木末芙蓉花，山中发红萼。
涧户寂无人，纷纷开且落。
清明节气第一候花信风桐花是泡桐花。泡桐春天开花，紫、白两色，是清明“节日”之花，清明时节宴乐游春、祭祖追思等文化习俗构成了桐花意象的内涵。
宋·杨万里《道旁桐花》
春色来时物喜初，春光归日兴阑余。
更无人饯春行色，犹有桐花管领渠。
清明节气第二候花信风是麦花，此时，冬麦类植物开花。小麦的花是雌雄同株，自花授粉，也可异花授粉。麦花长得很小，几乎让人忽略了它的存在；而且它开花时间很短，只开15分钟左右就凋谢。
宋·李之仪《偶题》
新荷点水麦花齐，一抹残阳弄浅晖。
回首西山归未得，片心还逐暮云飞。
清明节第三候花信风为柳花。柳花为柳树的花，花期为3-4月。
唐·刘禹锡《柳花词三首·其一》
开从绿条上，散逐香风远。
故取花落时，悠扬占春晚。
谷雨第一候花信风为牡丹，牡丹色泽艳丽，品种繁多，牡丹花大而香，有“国色天香”之称。
唐·刘禹锡《赏牡丹》
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
惟有牡丹真国色，花开时节动京城。
谷雨第二候花信风为荼蘼。“开到荼蘼花事了”，荼蘼过后，春天便不再了。荼蘼花开代表女子青春已去，表示感情的终结，是一种伤感的花。
元·叶顒《荼縻》
一点檀心气味长，向人无语舞霓裳。
千红万紫消磨尽，犹有风吹不断香。
谷雨第三候花信风为楝花。“江南有二十四番花信风，梅花为首，楝花为终。” 楝花花期恰处农历春尽夏来之时，是二十四番花信风的最后一花，楝花谢尽，花信风止，便是绿肥红瘦的夏天了。
明·杨基《天平山中》
细雨茸茸湿楝花，南风树树熟枇杷。
徐行不记山深浅，一路莺啼送到家。
小寒：一候梅花、二候山茶、三候水仙；
大寒：一候瑞香、二候兰花、三候山矾；
立春：一候迎春、二候樱桃、三候望春；
雨水：一候菜花、二候杏花、三候李花；
惊蛰：一候桃花、二候棣棠、三候蔷薇；
春分：一候海棠、二候梨花、三候木兰；
清明：一候桐花、二候麦花、三候柳花；
谷雨：一候牡丹、二候荼蘼、三候楝花。
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