孩子的兴趣班：一堂烹饪课

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      今天是周六，孩子不上学，我也能美美的睡个懒觉了。

      是谁把我的窗帘打开了，这么刺眼。随着窗帘的拉开声，就听到一个稚嫩的童音在喊道：“妈妈，起床啦！喝水，我给你烧的，你喜欢喝的温度。”

      一阵幸福的感动涌上鼻尖，我看了一下手机，时间显示为8:30。我也就起床了。他在站在我的床边，把水递给我，我边滴水边讨好地问：“妈妈，水温怎么样？”我边揉着眼睛边说道：“嗯，不错，这个温度热热的，正是我喜欢喝的温度，儿子，你心很细，非常棒！”

      除了这个感动之外，他又告诉了我一个信息，他兴奋地说：“妈妈，快穿衣服起床吃饭吧，我给你烙了葱油饼！”

    “葱油饼，你怎么烙的？”我一边穿衣服一边跟他交谈。

    他说：你快起来吧，我去盛饭了，过了一小会儿又来房间了，对我说：“妈妈。可能这个饼子烙的没有你平时烙的好吃。”说完就走了。我穿好衣服，拿着手机，走到客厅，看到他在厨房忙活，就偷拍了一段视频，他正在一边听英语，一边盛饼子。

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8:37我

录了一段视频，走到他的身边，看着厨房里是这个样子

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    这时，他一边盛饼子一边说：“妈妈，可是这个饼子了，没有你烙的那么好看呢？”

      我第一眼看到看到锅里饼子的时候就知道了，这个饼子显然是面粉太多了，水太少了。往锅里一次是一点一点的倒面。他是一整碗的面全倒入锅里，结果底弄糊了上面的粉还没熟，尝了一下没有糊的地方。没有盐味，没有油味。

    面对孩子的不会做和孩子的用心，家长应该给予表扬。我真心的感到孩子很用功，很努力，只是方法不当，于是我笑着对他说 ：“小远，你好厉害哦！都会做葱油鸡蛋饼了。”

      接着他像小大人似的语气告诉我：“妈妈，我是看你平时也这么做，我记在脑子里了，先去楼上摘葱，挑出来洗干净，然后再把它切成碎段，还打了三个鸡蛋放面和水里搅合，最可惜的是还有一个鸡蛋掉地上砸碎了。”说着他手指着门边的地方。

    我说：“没事没事，等会我来弄。”

    我顺手就把地上的破鸡蛋收拾干净了，问他：“远，你是不是非常想做鸡蛋葱油饼给妈妈吃。”

    他说：“嗯！是的，我想孝顺您！”

    我感动地说：“那我们来重新操作一遍，妈妈教你做好不好！”

“谢谢妈妈！”

  于是，我们这一堂生动有趣的烹饪课就开始了：我在边上跟他说：

1、重新拿一个大碗洗干净；

2、打上两个鸡蛋就可以了；

3、快去楼上摘一些小葱，切成段，放在鸡蛋里搅和；

4、在放鸡蛋的这个大碗里面加上一小碗面粉就可以了；

5、把大碗里面加水，要将面粉和鸡蛋均匀的搅拌开来，这个时间要长，起码要十分钟搅和面粉；

6、加入盐一勺，香油两勺，再搅和一会儿。

      和面的过程就告一段落了，等会就是开火去煎饼子了。

    我先让他站在边上，看我怎么去烙一锅饼子，一边烙饼一边教他怎么掌握火的大小和油的量，到什么时候再去把锅里的饼子翻边再煎。我把一锅金灿灿的饼子煎好了，盛在碗里。

    他开心地说：“妈妈这一锅我来吧！”于是照着我的样子，就把饼子给烙好了。脆脆的香香的，真好吃！

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9:23

我们津津有味的吃着自己烙的饼子，边说边笑。

      感恩生活教会了我们怎样去为人子女，为人父母，怎样去带领孩子，让孩子更懂得感恩，孝顺父母。

      我记得我在七岁的时候，放寒假了，经常一大早，妈妈就让我起来去烧饭，那时候还是大锅灶，经常是锅上一把，锅下一把，忙得不亦乐乎，弄的脸鼻子都是灰。个子很矮，还必须站在小板凳上，煮好了，喊妈妈起床烧菜。我就把这个事情讲给我的孩子听，我说女孩子比男孩子好啊，他会烧饭给父母吃。

    没想到我的孩子留意了，用心了。知道用真正的行动去学会感恩生活，孝顺父母了。

    现在的孩子很幸福，衣来伸手，饭来张口，嘴里是喊着：粒粒皆辛苦。可是过的是不懂珍惜，不会感恩。

    现在的孩子学习不仅要好，而且更要懂得去做家务，学会感恩，孝顺父母。生活的点点滴滴、方方面面要去学、去做。

    除了诗和远方，还有生活。左手柴米油盐酱，右手琴棋诗书画。饮食男女，烟火人生。

    我要培养孩子，做一个懂生活，爱生活，爱身边的人。同时也要热爱诗书文章，琴棋书画，做一个全面发展的人，我在这条路上不断地去求索。希望与您同行……