粗茶淡饭其实味道也不错

作者: 三页胡 | 来源:发表于2019-05-25 22:19 被阅读2次

    我老爹得了糖尿病,自己又不愿意控制饮食和配合治疗,所以,老是这儿难受,那儿不舒服,最近基本上每周都得去一趟医院。先不说去医院做检查,吃药的药费有多贵,就说自己受的那个罪,真让人觉得可怜。

    我爹得糖尿病是因为几年前胡吃海喝造成的,当然我有一个叔叔也有糖尿病,这也不能排除有遗传的可能。我确实也很怕,因为糖尿病太折磨人了,很多东西都吃不了。

    现在为了我爹身体着想,我和我妈强迫我爹不吃细粮,吃粗粮,多吃蔬菜,不吃含油多,盐多的食物。我们全家开始粗茶淡饭了。

    或许我之前没咋吃过这样粗粮(玉米面,荞面,莜面,小米面,糜子面,黑米面,豌豆面,黄豆面,大豆面等),所以一吃,感觉特别好吃,我是真心不爱吃白面做的饭了。

    我也爱上了吃绿色蔬菜,油麦菜,菠菜,茼蒿,芹菜等,最爱的一道菜是凉拌苦瓜,和凉拌蒲公英。

    粗茶淡饭其实味道也不错

    这个蒲公英是自己采摘的,选鲜嫩的小叶子,虽然味道苦,但是多吃几口,就好了,吃完很舒服。

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    凉拌苦瓜,清热解毒,确实不错,自己感觉炒着吃太油腻,凉拌超级清爽。

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    这个是黑米面做的小饼,里面有鸡蛋和酸奶,超级松软,黑米饼有一种奇异的米香味,我是最爱吃的。

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    你看,我烙饼烙的多蓬松,有很多小孔。

    大家也可以尝试一下,味道不错。

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