六七岁开始记事起，记得最多最快乐的就是过年。奇怪的是我不像别人记得拜年、写春联、打年货这些事，我记得我家过年最清晰的代表就是那口大铁锅。我清晰地记得几乎时从过小年开始，我家那口大铁锅就没冷过。
最开始是炸肉圆子，从香气飘出来的那一刻，哈喇子就不停的流。我家几个兄弟平时在外面野得不着家的，这几天是绝不会离开油锅一步。每出一锅每人都白口吃两个，哪怕嘴上烫得嚯嚯叫。
圆子炸完了，就是藕夹。平时兄弟几个手不捻香，这时倒勤快了，帮着包藕夹。自己弄好的藕夹里面包了很多肉，扔锅里后目不转睛地盯着，怕被别人抢了。
炸香果子最热闹，邻居家也在我家炸，孩子们更热闹。有一年孩子们为了抢第一锅香果子，把芝麻倒了一地，奶奶拿着擀面杖追着吓唬，过了一会又都围过来了。吃饱了果子都不吃饭了。
炸鱼倒是孩子们不喜欢的，因为他们知道这条鱼叫“看鱼”，寓意年年有余，过了十五才能解馋！
如今什么都有了，可是很多人不在了！很多食品加工工艺技术都没了！邻居间也都关着门了，物质丰富了，年味少了！#羽西X简书 红蕴新生#。https://www.jianshu.com/p/ee05f7eff678
儿时的年味:油锅里的春天
六七岁开始记事起，记得最多最快乐的就是过年。奇怪的是我不像别人记得拜年、写春联、打年货这些事，我记得我家过年最清晰...
儿时的岁月里，能够吃到甜食，就高兴的合不拢嘴。更何况是过年时的榨油糕，拌上一点甜菜熬制的糖稀，更是美味至极。 说到...
年味是灶台里的一根柴火 年味是油锅里的一颗圆子 年味是儿时嘴边抹不净的油渍 年味是点燃鞭炮时的那份忐忑 年味是红色...
2018年2月13日 腊月二十八 (一) 上午8:00 “妈，我今年不回家过年了！ 什么过年就是热闹图个年味儿？ ...
早晨起来，看到小区内家家户户窗外挂着酱鱼干、酱鸭，闻到了过年时特有的香味，情不自禁地勾起了我童年时过年的美好回忆。...
儿时的年味是一家人置办年货的样子 儿时的年味是母亲打扫房子时的身影 儿时的年味是父亲准备年夜饭的香味 儿时的年味是...
前两天和老爸通电话，我说寄了年货回去，今年过年这边家里要来人，我不能和孩子回去了。 那边的父亲沉默了一秒钟说，你都...
儿时的年，是一串精美的风铃，只要记忆的风略过，便会响起清脆的铃声。儿时的年，是一条清澈的小溪，欢快的流淌在记忆里，...
在附近的小区停了车，我和男朋友提着大包小包的礼盒，走回这条我住了十几年的老街道。小时候觉得这条街很长，很宽，来回跑...
儿时的年味 是香甜的滋味 是外婆家的饭菜 触碰出味蕾的绽放 儿时的年味 是漂亮的滋味 是妈妈涂的红指甲 映射出触觉...
本文标题：儿时的年味:油锅里的春天
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/cyknrqtx.html
网友评论