新上市的西洋菜，棵棵只有牙签那般粗，在江南市场叫价6.5元一斤，买了一斤尝尝鲜，味苦但西洋菜独有的香味很浓。家人评价:虽然味道带苦，但很好吃。
今天的西洋菜只是清炒，而平时家里喜爱的西洋菜做法是做汤。
西洋菜煲汤为粤菜独有，常见有西洋菜煲龙骨汤、煲鱼汤等，都汤鲜味美。
至于味道特别的西洋菜鸡蛋沙拉三明治，是在维多利亚时期就有的快餐了。这种用西洋菜做三明治的食法，日常在广东并不多见。
在《维多利亚时代》这本书里说道:“卖西洋菜（watercress）的，在卖菜的等级中算是最低的。很多人买这种新鲜碧绿的西洋菜做早餐或是晚餐，1便士一小捆。”
这种来自西洋的菜，来到广东后，现在可是卖得不算便宜呢。
正当季的西洋菜，特别清香 西洋菜猪骨汤 主要功效：清热、降火、滋阴 推荐理由：冬季汤水 材料：西洋菜500g、猪骨...
西洋菜煲猪骨 材料: 西洋菜，猪骨（脊骨），南杏，北杏，蜜枣，胡萝卜，玉米段 做法: 1.西洋菜摘掉老叶儿泡冷水，...
水果番茄 水果黄瓜 橙子 火龙果 苹果 柠檬 柚子 猕猴桃（奇异果） 葡萄柚 草莓 芹菜 西兰花 秋葵 西洋菜 西...
广东人讲究喝汤，西洋菜排骨汤，可以治口干咽痛、烦躁胸闷；西洋菜猪肺南杏仁煮汤食用，可以治肺热咳嗽、痰少口干；西洋菜...
今天下班，到菜市场买菜，平时常买西洋菜的档摊，我照常叫老板称一斤西洋菜。因为这档摊的西洋菜好吃，所以，我成了这档摊...
维妮（ Winnie ) 的私房菜 71 【 西洋菜陈肾汤 】 食材：西洋菜500克、陈肾150克、...
清燥救肺的西洋菜，广东人冬天餐桌上最常见的蔬菜 在现在物质条件好，物资供应充足的现今社会，像以前要储存蔬菜和粮食过...
冬天最受欢迎的西洋菜在10月上市了。 在广东的冬天，西洋菜是一种很受欢迎的菜，打边炉必备。 这种水生的蔬菜，在国内...
冬天最爱西洋菜了。今天去买的时候，正在付钱，隔壁有个阿公就在一旁说:“西洋菜好吃，不过种在臭水沟里大，我不敢吃”。...
西洋菜在江门的夏天是几乎看不到的，它是冬天在蔬菜中的最爱。有一次去买的时候，正在付钱，隔壁有个阿公就在一旁说:“西...
本文标题：西洋菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/czrabdtx.html
网友评论