过节总和吃食有千丝万缕的关系，最明显的莫过于端午节棕子和中秋节月饼，节日没到便有棕子月饼满天飞的感觉。过节最辛苦的是在厨房里热火朝天料理饭菜上桌的煮妇，她们以“爱厨房就是爱生活”的人生理想，看着家人开心吃着自己精心做的饭菜便幸福满满。现在社会好多职业女性，成功人士多看不起家庭主妇，以为相夫教子也多是一无是处的女人为自己不能自立于社会而找的托辞。俗气，买便宜的衣服，头发也不整洁，成天满腹的怨气，说长道 短.....在我看来，但凡是好的家庭主妇，如果把她用在相夫教子的精力来做学问，大概不成大家也必有所建树！ 因为如果用做主妇付出的心力去做学问还是干事业定是绰绰有余。（当然，这也是一家之言）。所以大家回家去，多一些笑脸给你身边人，毕竟她是这个世界上除了自己的父母以外为你付出全部又不计回报的那个人啊！
好象扯的太远了，再来说端午吧。
在家乡甘肃省山丹县，端午这天不是吃棕子，而是吃凉糕.当地也叫糕卷儿。先用水泡好了糯米，把红枣煮一下，然后把米和煮过的红枣放容器里上锅蒸.也有的是放在当地用芨芨草编好的小筐里铺一层棕叶放红枣和米上锅蒸.等到蒸熟凉糕就做成了一半，这样吃也蛮好.不过标准的吃法是还有一道工序，用开水烫面，然后把晾凉了的面揪成小团，一个个揉好了，再擀成超薄的饼，注意是超薄哦！放在也就八成热的（这个有待考证）的油里炸，入锅翻个即捞。因为速度要快，小时帮妈妈妈擀饼，那都是抱着“欲与油锅试比快"的心情,累的一头大汗。油饼炸好晾凉后 ，取一张摊开来把先前蒸好的凉糕平铺一层在饼上一卷就成了糕卷儿。咬一口，满中生香。
闲话端午节
家乡有躲端午的习俗,出嫁不满一年的女儿要回娘家过节。乡亲们都要请女孩到自己家里去吃糕卷儿。这里还有一句俗语：女儿，女儿，八个糕卷儿打个底儿！一直以为是哪个前辈在艰苦的岁月里难得能吃点好的，于是放开了吃的结果。现在想来，说糕卷好吃的意味要更多些。
很多地方端午时要在门口插菖蒲,艾草,家乡没有菖蒲,艾草也因为缺水的关系很少能长的高.所以这一天的门口都插的是柳树枝,以此来纪念屈老先生,顺带也有避邪纳福的意思.每到端午节,村子里仅有的那几棵柳树都越发见不到 几个枝条了.
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