西红柿🍅面疙瘩汤加入腊味，口感层次更丰富，吃得停不下来

  又是一款对于天热胃口不好，吃饭又觉得难以下咽太干的美食 面疙瘩汤！我把它加入腊味 口感层次上会更丰富，吼吼 废话不多说，上教程！食材如下：

西红柿🍅面疙瘩汤加入腊味，口感层次更丰富，吃得停不下来

半个玉米、半个杏鲍菇，一根小腊肠，半小截腊肉，一小撮荷兰豆 2个鸡蛋🥚一个西红柿，一根丝瓜，250克面粉。

步骤：

1、西红柿剥皮，小Tip：在西红柿顶部用划十字，装入盘种，用开水浇入，水没过西红柿，然后把划有十字的一头放入盘底

西红柿🍅面疙瘩汤加入腊味，口感层次更丰富，吃得停不下来

大概5-8分钟即可，沿着划口位置 很顺利就可以把皮剥下。剥好后 用刀切成小丁，稍微剁碎些，因为我是用电饭煲做的。

2、玉米一粒粒剥好 用碗盛备用，丝瓜刨皮洗净 切棱形，杏鲍菇切丝，腊肉洗净切丁，腊肠切丁，荷兰豆也切小段，该洗洗 该切的切 嘻嘻！

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3，准备蒜末，姜丝，事先用热水️壶烧好一壶开水待用。

4、依次把腊肉 腊肠切杏鲍菇倒入锅中，倒入1L开水，盖好 按下煮饭键，待水快沸腾，然后就可以着手做面疙瘩了。

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5、把自来水龙头打开最小，让其滴入装有面粉的碗中，边滴边观察，迅速搅拌，移开，水不够 再继续加些水，如此反复操作，直到面疙瘩比较明显就可以啦。

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锅内水沸腾后，下入搅拌好的面疙瘩，边下边搅拌，我喜欢块大些的哈哈，所以做的疙瘩比较大。然后放入适量的生抽、蚝油 盐 少量的饺子醋。放入玉米粒！因为玉米粒很容易熟 就后面些放。

再次水煮沸，放入丝瓜片，荷兰豆。翻拌，再煮个2分钟这样，一锅腊味面疙瘩汤就做好了，耶耶✌️

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如果吃辣的 在淋上一勺油泼辣子，就更让人垂涎欲滴🤤。我也喜辣 但就是️吃完了 还没有另做。

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来～～张口～炎炎夏日 喝上一碗腊味面疙瘩汤，让吃饭变得不再是头疼的一件事。做菜 我很注重颜色搭配，️有红 有绿有黄有白，可以同时摄取到更多不同的营养，毕竟白入肺 红入心，黑入肾 …

好了，如果你也喜欢吃面疙瘩汤 不妨可以自己做上一碗，慢慢享受原汁原味的美食，有时候幸福其实就是这么简单！