2020年冬季的这场雪，伴随着雨，就这样来了，纷纷扬扬地飘落，不算太大，但一直没有停。
透过厨房的玻璃窗户，看到雪花在风里飘舞，缓缓地，落在地上，很快就看不到了。
外面特别冷，继续呆在家里过周末。
利用家里现有的食材做饭，用砂锅熬了苞谷糁，甜香的味道在厨房飘散。
家里有蒸好的麻辣香肠，就取了一根，切成斜刀片，新鲜的魔芋切片，青椒切段，准备工作都好了。
给锅里倒一点油，放入姜片爆香，把香肠倒进去，加入一点点白糖、十三香、一点点生抽和香醋，再把魔芋倒进去，加适量豆瓣酱，一起翻炒。
香肠和豆瓣酱的味道都比较咸，所以这道菜不用再加盐，等魔芋片烧制入味后，把青椒倒进去，开大火翻炒均匀，这道菜就做好了。
这道麻辣香肠和魔芋搭配起来，味道非常不错，而且吃起来对身体健康还有很多好处，喜欢的朋友可以尝试一下。
（以上美食碎碎念记录于2020年11月）
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