“心急喝不得热稀饭”，也是父亲的一句口头语。
许多人认为稀饭就是粥，其实二者是有区别的：粥的用材丰富，花样也较多，如大米粥、八宝粥、肉粥等；稀饭用材单一，比粥也清稀一些；此外稀饭的烹饪时间比粥要短。
河南“稀饭”指的是一种用面粉煮成的糊，我们那地方叫“糊涂”。其做法是：
先将些许面粉加一定量的水搅拌成糊状，等锅里的水烧开后，再将其慢慢倒入水中；一边倒一边用勺搅动，使之均匀，煮开后即可食用。
当年老家常喝这种“糊涂”，据说是为了节约粮食，不过它确实有养胃的功效。
更像是一种生活习惯，几年前回老家时，侄媳妇还把“糊涂”端到饭桌上。
“心急喝不得热稀饭”是说：刚停火之后，稀饭太热，喝急了会烫嘴，烫嗓子，甚至烫胃。慢慢地用嘴吹着喝，或将嘴皮轻含碗的边沿转遛着喝，都比较常见。
有人问：“为什么不等凉了再喝呢？”
稀饭冷凉之后会变稠，一方面口感不好，另一方面对胃也没有什么好处。
当然，父亲说这句话的时候，不是教我们怎么喝稀饭，而是另有其他方面的寓意。
他强调的是：做事要耐着性子，潜下心来；不要投机取巧，急于求成。
脚踏实地，循序渐进，日积月累，才是通往成功的正道；事物的发展、进化都是从量变到质变，需要有个过程，欲速则不达。
就拿上学来说吧，要一年一级地往上升；没有时间做保证，课程内容是学不完的。在学习的每个阶段还必须认真、刻苦，否则可能会留级。
若年数不够，就相当于上楼少了阶梯；某个年级或某个阶段学得不扎实，则相当于个别阶梯存在安全隐患。
以前说“十年寒窗无人问，一举成名天下知”，现在看来，这个时间恐怕不够，因为有待掌握的知识比从前多多了。
“坐得住冷板凳，守得住寂寞”，既是一种安慰，也是一种教诲。
跳级的现象也有，那毕竟是特殊的少数；弯道超车是一种侥幸心理，其后果相当危险。
上大学时，离我们校园后门不远处，有一条转90度弯再上桥的马路，路基下是片小树林。
在这个转弯处，我曾亲眼目睹了一场超车事故的发生。
那天清晨，我正在小树林里早读，一辆解放牌货车朝这边驶来，车上装的是刚捞出水的鲜鱼，上面还敞坐着几个装卸工。
事情凑巧，前面有一驾马拉车也在转弯上桥。司机想都没想，脑瓜一热就踏下了油门。
方向刚转过来，车身就没怎么再往前移，在惯性的作用下直接滚下了路基，直至被树干挡住才停下，车上的人和鱼一块被扣进了路边的洼坑里。
当我走到近前的时候，随车人员都已从险境中爬了出来。一个个灰头土脸，呆若木鸡，如恶梦初醒。万幸没出人命，只是惊恐的表情还没完全退去。
听说开车的是个新手，即便老司机，拐弯加速也难保不发生事故。
经常锻炼身体的人都知道，随便活动活动对身体都有好处，问题是要坚持，不能三天打鱼 两天晒网。
再好的运动项目，不可能在短时间内就出成果；长时间（不是指一次）坚持，直到养成习惯，效果自然就出来了。
身体健康与否，很大程度上取决于心态；而良好的心态不仅需要杜绝贪欲，淡泊名利，性格上也不能过于敏急。
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