蒸馒头的一天终于来了，兴奋和幸福感好像一下子被拉到了至高点，过年的馒头是必须准备的，保平安的馒头，迎喜气的馒头。
素白的馒头，白而泛光，朴实的麦香总能让躁动的胃安安稳稳地平躺，细细地嚼在嘴里，极淡的甜味一点点升上来；热的时候，暄软松香，冷的时候，柔韧耐嚼，寒冬里泠泠的风，千里万里地从北方吹过来，哪也不能去，哪也不想去，晒着暖洋洋的日光，拿一块风干的馒头慢慢啃，想了很久，也能香很久。
我奶奶做的馒头不错，很多年前，每到过年之时，总会蒸上两锅纯碱手工大馒头，奶奶的手那时虽然已经变了形，但是揉面依然麻利，喜欢看着她把面团揉成各种花样，团成圆圆的头上顶三个红点，似开一朵梅花；搓成长条的剪刀两边一刀，压出一条小鱼；还有小兔小鸭镶着绿豆做的眼睛在面板上滚来滚去；我只是喜欢她，喜欢她做的饭，然后坐在小板凳上等着一锅很慢很慢的香气溢出来。
我妈妈做的馒头也不错，有点我奶奶的范儿，常常身处于满室飘浮的麦香，不知不觉都会饿的快些。有时看到她只身在厨房将炉子上的蒸锅烧热，又将一撮撮雪白的面粉纷纷抖落，就知道今天一定是蒸了馒头。我妈妈偶尔也会心血来潮搞搞馒头的新花样，不过每次都不太成功，那种硬面做法，或者叫做戗面，她蒸不好，我也不会去喊她做。
奶奶和妈妈蒸馒头的时候，都是慢条斯理的，而我在一边安静地看她们做，也慢慢地沉浸在这种将日子拉长的细碎中，轻轻拨开过往的一幕幕，一锅火上的白白净净，正在汲取着温暖的力量慢慢长大。怎能不喜欢，又怎能不幸福呢？！
明天早上，即将真真正正地迎来新的一年了。
寒冷的日子一日将少于一日，清清爽爽的春天哪天过来？我先许个愿望吧！
—The End—
❤️thanks for your reading
作者：旗旗随笔
简介：一枚奋斗的文字爱好者，野生诗歌，喜欢绘画，也爱旅行，偶尔发呆，热爱思考……记录皆为小事儿，家常文字，欢迎常来。
图片：网络(如有侵权请告之，立删)
网友评论