美文网首页茶世界茶言诗语随笔
茶器之美妙,你的茶器选对了吗?

茶器之美妙,你的茶器选对了吗?

作者: 猎手子初 | 来源:发表于2020-02-03 10:32 被阅读0次

水是茶之母,器是茶之父,一款茶的茶叶,要是没有好的器具衬托,那么茶叶就如失去了魂。我们日常生活中该咋样去选用茶器了,不同材质茶器都有哪些特点了?

我们生活中最常见的茶器材质分为玻璃、瓷器,紫砂。

玻璃材质茶器

玻璃茶具一般用含石英的沙子、石灰石、纯碱等混合而成,在高温下融化。成型,在冷却后制成。

玻璃茶具可分为:水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃。

玻璃茶具泡茶,茶汤的色泽、茶叶的细嫩、叶片逐渐伸展等可以一览无余,特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵。亭亭玉立,观之赏心悦目,别有风趣。

玻璃茶具虽好,但是也有自身缺点,比较容易破碎,烫手,没有档次。

玻璃茶具适用于花茶、绿茶、水果茶及工艺花茶的冲泡。

瓷器材质的茶器

瓷器可分为黑瓷、彩瓷、青瓷、白瓷。

黑瓷:黑瓷也称天目瓷,是一项古老的制瓷工艺。是民间常用器皿常见的釉色之一——施黑色高温釉的瓷器。黑瓷是在青瓷的基础上发展起来的瓷器。

彩瓷:彩瓷亦称“彩绘瓷”,汉族传统名瓷之一。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类,釉下彩始于三国时期东吴釉下彩绘瓷。唐代有唐青花,以及长沙窑等釉下彩绘瓷。明清时期开始出现是釉上彩(粉彩),同时也是彩瓷发展的盛期,以景德镇窑成就最为突出。

青瓷:青瓷是中国陶瓷烧制工艺的珍品,作为一种表面施有青色釉的瓷器。青瓷色调的形成,主要是胎釉中含有一定量的氧化铁,在还原焰气氛中焙烧所致。但有些青瓷因含铁不纯,还原气氛不充足,色调便呈现黄色或黄褐色。青瓷以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。

白瓷:又称“中国白”。白瓷历史悠久,邢窑是中国最早的白瓷窑址。唐代七大名窑之一,有中华白瓷鼻祖 美誉的邢窑。邢窑创烧于北朝晚期,经过隋朝的飞速发展,到唐朝已达到鼎盛阶段,衰落于唐末五代时期,成为我国早期生产白瓷的中心。距今已有1500余年的历史,其精美的细白瓷作为贡品入主宫廷,还远销海内外十几个国家和地区。

因色泽洁白,能反应出茶汤的色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。

紫砂材质茶具

宜兴紫砂泥是绿泥、红泥、紫泥的总称。砂是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品,其特点是结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小, 断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。宜兴紫砂器胎质具有这种特性,而且,于器表光挺平整之中,含有小颗粒状的变化,表现出一种砂质效果。

适合紫砂壶冲泡的茶叶

朱泥:透气性略差,在泡茶时会聚合香气,因此适合冲泡高香型的茶。

紫泥:透气性适中,适合发酵比较重的茶。例如岩茶、普洱、红茶。

段泥:通气性最强,适合发酵比较重 的茶叶和紫泥类似。

每种材质的茶器有自己的优缺点,自己如何选择茶器,其实也没一个规定的公式,喝茶喝 的是一种感觉,喝茶喝的是一种境界,只要自己喜欢,任何材质的茶器都是最好的。茶器美与丑,取决于个人的欣赏。我们不能把自己的欣赏水平强加于别人的欣赏水平之上。

茶,本是一片树叶,来自天地间,茶器,本是一片泥土,来自天地间,水,来自天地间,茶,水,器三者完美结合,成就了茶汤。天地循环,最终回归自然,化为一缕尘埃。

相关文章

  • 茶器之美妙,你的茶器选对了吗?

    水是茶之母,器是茶之父,一款茶的茶叶,要是没有好的器具衬托,那么茶叶就如失去了魂。我们日常生活中该咋样去选用茶器了...

  • 小遊茶摄系列

    茶器之美

  • 柴烧之美/茗时今茶器

    柴烧之美/茗时今茶器 茶器之美 柴烧之味 器•形 大道至简 #柴烧[话题]# #柴燒[话题]# #柴烧茶器[话题]...

  • 茶器---闲茶一盏

    今天聊聊茶道里的茶器。喝茶的器皿很多,为什么偏偏先从茶器开始呢?茶器才是承载,才是所有喝茶的基础器皿。你可以没有茶...

  • 茶器|

    来了,请喝茶吧。 在厦门生活将近10年了,已经深深地浸润于闽南地区的茶文化之中。 去年呢,我秉持着第一眼就令我怦然...

  • 茶器之美

    紫檀天然的空心部分, 正好用来收纳茶笔茶刀。 欣赏茶器之美。

  • 读书|《茶之美》

    近期阅读的书中对我触动最大的一本,关于茶 、陶瓷器、茶器、茶人、茶道。 作者柳宗悦,日本民艺之父。 所谓茶器之美,...

  • 2022-09-16

    继去年《懂点茶道》后,第二本讲述茶器的专业书籍《懂点茶器》,再次被选为北京各大高尔夫球会会员读本。 《懂点茶器》...

  • “工艺等于零 ”宝瓷林论当代茶器

    “工艺等于零 ”宝瓷林论当代茶器 宝瓷林.郑云宝瓷林 脱离了茶器功用性的孤立工艺,其价值等于零- -当下陶瓷茶器领...

  • D6茶道实践

    本次章节主要讲茶器选配、用水讲究、茶道礼仪三方面的应用实践知识。 一是:茶器选配主要从茶器的分类和适配原则两个方向...

网友评论

    本文标题:茶器之美妙,你的茶器选对了吗?

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/dexhxhtx.html