今天是三九的第一天,我炖了羊腿肉白萝卜汤,还泡了熟普洱茶。
今天女儿女婿回家吃中午饭,我一大早在“多点”买了菜,预备做几个素菜、喝羊肉汤,再加上杨先生烙的糊塌子饼,一家人好好进补一把。
临近中午,“多点”的菜迟迟没送来,年迈的父母已经吃了饭去午睡了,我和杨先生利用冰箱里剩的菜脚,临时换了一桌菜。
中午的阳光明媚,小儿女们替姥姥去拿报纸,杨先生在和面烙饼,所谓岁月静好,不过如此。
晚餐的时候,我把一大块羊腿拆骨,与白萝卜、羊肉汤一起搅成糊糊,父亲热了包子和玉米面发糕,几天以来一直胃口不佳的母亲美美地吃了一顿饭。
饭后,父亲笑眯眯地对我说:“吃了,吃了!”
我的心里也松了一口气,母亲被病痛折磨了几天,全家人的心都悬着,家里的气氛很压抑,仿佛连空气都是沉甸甸的。
从来不吃羊肉的母亲美美地喝了一大碗羊肉糊糊,果然今天是进补的好日子啊!
“三九补一冬,来年无病痛。”,希望母亲快些好起来吧!
羊肉白萝卜汤
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