春节，是我国最最隆重的传统节日，它不仅传达着人们对生活的美好愿望，更承载和传递着我们中华民族的传统文化和风俗习惯。
曾经，一进入腊月，年味就日渐浓郁起来了。年味是大街小巷高高悬挂的红灯笼，也是家家户户门口张贴着的喜庆春联；是辞旧迎新的鞭炮声，是人们互道祝福的话语；是那归乡心切的游子，也是阖家团圆时洋溢在人们脸上的幸福笑容；是爸爸一趟趟采购的年货，也是妈妈亲手包的香喷喷的饺子；是小孩子期盼的玩具和压岁钱，也是亲朋好友一起守岁的那种喜悦……
那时候，尽管物质上可能有点匮乏，精神上却十分富足，年味儿是真的浓郁。如今，物质上倒是丰盛了，年味却愈发的淡了……
一直寻找着那消失了的民俗和记忆里久违的年味儿，每一年，换来的却只是哀叹，“年味儿着实是越来越淡了”。直到上个月去了一趟锦里沟才发现，哇，原来还有地方年味这么浓！
“小孩小孩你别馋，过了腊月就是年。小孩小孩你别哭，过了腊月就杀猪”。正如童谣所描述的， 进入腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，谓之"杀年猪"。但现在，即便在农村，杀年猪这种习俗也很少见了。
去锦里沟之前，听闻那里会杀年猪，我便充满好奇。刚下车，就听到了喧天的锣鼓声。按奈不住激动的心情，先找了一个制高点向下张望：苗族风情浓郁的建筑、高高悬挂的红灯笼、摆放有序的桌椅、紧张排练的演员，再加上喧天的锣鼓声，瞬间就被这热闹的氛围感染了。这气氛，还真有点儿过年的味道呢。
还未走到入口处，就被一个卖糖人的小摊儿给吸引住了。摊位上摆放着几个做好的糖画，小鸟、蝴蝶、马儿，一个个栩栩如生。在这热闹的氛围里，看着这些糖画，我仿佛看到了小时候过年时和小伙伴一起吃糖人的情景。“你们要吃吗？免费送你们。”摊主大哥的一句话将我的思绪拉回到了现实。要吃吗？长大后就几乎没吃过这种糖人了。真的免费送我们？摊主大哥点点头，就拿出竹签从锅里给我们弄糖了。
我接过糖人，幸福得像个孩子。尝了一口，超甜，还是记忆中的味道啊~糖人很甜，嘴巴里满是甜味，更甜的是我的心。不知道该怎么感谢摊主大哥，因为他送我的不只是一串糖，更是我记忆里的年味儿呀！
拿着糖人满足地向入口走去。入口处的大红对联格外醒目：忠孝王闻香下马，过路客知味停车。横批：好吃年猪宴。哈哈，看来这顿年猪宴值得期待啊~
广场中央有一个用砖头垒砌的灶台，灶台上支有一口大锅，锅上放着蒸笼，蒸笼上写着“水煮猪八戒”、“清蒸猪刚鬣”十个大字。哦，原来这是为今天的主角准备的呀~
正端详着，发现广场后面聚集了很多人，小旅兔也凑了过去。只见一头二师兄被放置在用红布包裹着的架子上。此时此刻的二师兄，头戴大红花，被梳洗得白白净净的，神态安详，颇有几分“待嫁新娘”的味道呢。自带主角光环的二师兄引得许多游客拍照留念。
等小旅兔返回广场，游客们已经就席了，舞台上演员们也准备就绪了。身着苗族服装的土家幺妹儿为大家带来了精彩的舞蹈，“幺妹儿，bia一口，幺妹儿，bia一口，bia一口喂”……极其简单却节奏感十足的旋律，让人忍不住跟着和起来，整个广场成了欢乐的海洋。
这边刚表演完毕，那边舞狮又上场了。舞狮自古以来就是我国优秀的民间艺术，锦里沟的舞狮更是精彩纷呈。伴着或急或缓或轻或重的鼓点，这头狮子时而威武勇猛，时而嬉戏欢，一个个高难度的动作将狮子的各种情绪展现得淋漓尽致，不得不让人佩服舞狮者精湛的技艺。
此时，热气腾腾的菜已经被端上桌了。不过，锦里沟年猪宴是非常讲究的，就餐前还需要举行一个祭祀仪式哦。白虎在土家人心中有着举足轻重的地位，年猪宴正式开始之前要祭白虎。白虎被抬上台后，几名巫师踱着粗犷的步伐跳起了摆手舞。舞罢，二师兄就隆重登场了。我们常说，“没吃过猪肉，也见过猪跑”。然而，被四人大轿抬着入场的二师兄，还真的是很多人都没见过的场景哦。随后，一名巫师念起了祭文，大概就是祈求风调雨顺平安幸福之类的。完事儿之后，二师兄又被恭敬地抬了下去。
“祭祀大典礼毕，上菜，抬格子~~~”这一声吆喝之后，现场立刻人声鼎沸。
“抬格子”是土家族的经典美食。杀年猪时，将红薯、南瓜、萝卜等拌以玉米面垫在猪肉下面，用大蒸笼蒸熟后抬上餐桌以招待乡邻亲朋，谓之"抬格子"。
迫不及待夹起一块格子肉放进嘴里，味道鲜美肥而不腻，下咽之后唇齿留香。嗯，难怪“抬格子”被称为“土家第一大菜”呢~
年猪宴的餐桌上，黄陂三鲜自然是少不了的。此外，还有许多特色农家菜。美味佳肴，再配上醇香的苞谷酒，美哉！
来自五湖四海的成千上万人，相聚在同一个地方，同赏美景同观民俗同吃年猪宴，那种感觉，很奇妙也很美好。席间，小旅兔环顾四周，见大家都吃得津津有味。人们谈天说地，脸上洋溢着幸福的微笑。我知道，我苦苦寻找的年味儿，找到了！
在锦里沟，吃了年猪宴，体验了打糍粑的乐趣，走了高空玻璃桥，还看了一场精彩的大型实景演出——《风云土司寨》。最重要的，我在这里找到了记忆里的年味儿。
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