虽然说广东人一年四季都会喝凉茶,但夏天湿热,容易上火,凉茶的确会比其他时候喝得多一点。
平时的那些罐装凉茶,我们只会当它是日常饮料,喝凉茶,我们还是会去熟悉的凉茶铺子。
江门的凉茶铺子其实是有很多的。
邓老凉茶,以前口腔溃疡的时候会去喝一杯降阴降火茶,喝了之后,会好快很多。
黄振龙,一般会去吃龟苓膏,那凉茶实在太苦,也不是一般的苦,喝着像在受刑受不了。
最经常去的,是在市区五邑城的大有益凉茶铺。那里的凉茶,从小喝到大,喝了有几十年了。小感冒喉咙痛,肯定跑去喝一杯,还要加上效力强劲的药粉,虽然苦,在可以忍受的范围,也有效。
不过也不都是所有的凉茶都是苦得不能入口的。其实,不苦的凉茶有很多,比如咸咸的芋头茶和甜甜的五花茶,再扩展开去,罗汉果茶甘蔗水和菊花雪梨茶也是属于凉茶类别的。
这样的凉茶,是连小孩子也不会抗拒的。
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