素热菜：【酸菜炒春笋】
食材：春笋 酸菜
调料：植物油 素剁椒 味极鲜
方法：
1、准备好食材，笋要提前焯水;
素热菜：【酸菜炒春笋】
2、将酸菜切碎，笋切小片;
素热菜：【酸菜炒春笋】
3、炒锅热油放剁椒炒出香味;
素热菜：【酸菜炒春笋】
4、放酸菜翻炒几下;
素热菜：【酸菜炒春笋】
5、放春笋翻炒一会儿，再淋少量味极鲜调味;
素热菜：【酸菜炒春笋】
6、出锅装盘。
素热菜：【酸菜炒春笋】
小贴士：春笋烹饪前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。草酸容易和体内的钙形成草酸钙，在体内沉积，导致结石，也会加重结石患者的病情。
素热菜：【酸菜炒春笋】
食材：春笋 酸菜 调料：植物油 素剁椒 味极鲜 方法： 1、准备好食材，笋要提前焯水; 2、将酸菜切碎，笋切小片;...
【酸菜炖豆腐】 食材：千层豆腐 酸豆角 酸菜 香菜 白芝麻 干辣椒段 调料：植物油 豆瓣酱 方法： 1、准备好食材...
食材：毛豆 榨菜 红椒 调料：植物油 食盐 味极鲜 方法： 1、准备好食材； 2、毛豆榨菜分别切碎，红椒切圈圈； ...
食材：芦笋适量 口蘑4个 有机小胡萝卜2个 调料：植物油 食盐 水淀粉 方法： 1、准备好食材； 2、洗净素材，芦...
【茭白炒毛豆】 食材：茭白 毛豆 红菜椒 调料：植物油 食盐 味极鲜 肉桂粉 方法： 1、准备好食材； 2、洗净素...
【香脆炒黄瓜】 食材：黄瓜 调料：植物油 花椒 干辣椒碎 食盐 红糖 方法： 1、准备好食材； 2、黄瓜洗净后切薄...
一、素菜:热菜:1、白菜炒木耳，2、蒸茄子。3、素炒腐竹(胡萝卜，木耳)。4、香菇油菜。5、干煸豆角。6、素炒茭瓜...
今天小聚了一下，菜都是蛮有特色的。柴火大锅炒出来的菜。 有老家特色的酸菜小豆汤、酸菜炒魔芋、红烧鱼、泡椒炒猪肝、红...
食材：茄子2个 青红辣各1个 调料：植物油 食盐 红糖 味极鲜 方法： 1、准备好食材； 2、辣椒洗净切圈圈，茄子...
食材：红苋菜 藕 调料：植物油 食盐 味极鲜 八角 桂皮 方法： 1、准备好食材； 2、洗净素材，藕去皮切薄片，苋...
本文标题：素热菜：【酸菜炒春笋】
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/djtaottx.html
网友评论